文／記者陳玲芳

面對慢性病、壓力與亞健康橫行的時代，我們真正需要的或許不是更多的醫療，而是一次生活的覺醒。前衛福部長、台大公衛學院名譽教授邱文達醫師，以半世紀的醫學實踐與公共衛生經驗，提出「從日常開始的健康革命」。他在新書《每一天的健康革命》中強調：預防醫學不該停留在診間，而要走進廚房、書桌與步道之間，讓每一個日常選擇，都成為守護健康的力量。

在醫療科技快速發展的今日，慢性疾病卻持續攀升。癌症、糖尿病、高血壓、失智症等疾病，早已不再是少數人的問題，而是全民共同面臨的健康挑戰。

邱文達醫師語重心長地說：「我們不能再把健康交給醫生或藥物，而應該從每天的飲食、睡眠、運動與情緒管理開始。」

日常生活 預防醫學起點

「預防醫學的起點，不在醫院，而在你每天的生活裡。」他指出，根據公共衛生研究顯示，醫療行為對健康的影響僅約占10%，其餘9成來自生活型態與社會環境。若能從日常起心動念的小改變做起，就能大幅降低疾病風險。

在《每一天的健康革命》中，邱文達提出「日常健康5行動」：均衡飲食、適度運動、充足睡眠、情緒調適、定期檢測。每一項看似簡單，卻是強健體魄的基石。

他建議，每天快走30分鐘、減少糖分與加工食品攝取、維持固定作息、並練習深呼吸或冥想，都能讓身心逐步回歸平衡。

健康哲學 從公衛觀點出發

身為公共衛生學者出身，邱文達醫師長年推動「菸害防制法」與「全民健保品質監測」，深知制度與文化對健康行為的影響。「真正的健康革命，不是靠個人意志，而是整體社會文化的改變。」他強調。

他舉日本為例，政府與企業合作推動「健康社區」政策，將運動融入日常，如公司設置健走步道、地方社區舉辦健康挑戰賽，成功讓民眾養成規律運動的習慣。

「健康必須社會化，才能制度化，最後內化成文化。」邱文達說，台灣應在教育與職場層面深化健康素養，讓預防成為全民共識。

在書中，他回顧自身從臨床醫師、公衛學者到衛福部長的歷程，體會到醫療只是健康的一部分。「醫師能救急，但救不了習慣。」他希望這本書能幫助大眾了解，健康並非遙不可及的理論，而是一種能在日常實踐的生活態度。

小習慣 帶來大改變

《每一天的健康革命》並非艱澀的醫學理論，而是一本能讀、能行動的「健康實踐指南」。邱文達醫師以生活化的語言，結合實證醫學與公共衛生觀點，提供可立即執行的建議：

飲食革命：選擇天然、低鹽、少糖的食物，遵循「地中海飲食」原則，以五色蔬果、全穀類為主。

運動革命：採用「321原則」──每周運動3次、每次20分鐘、心跳維持最大心率60%以上。

心靈革命：練習呼吸、靜坐或散步，幫助大腦重啟，釋放長期壓力。

邱文達說：「健康管理不是苦行，而是找到身體與生活的平衡點。」書中每章皆附「行動筆記」，鼓勵讀者寫下自己的健康挑戰，從最容易達成的改變開始，例如每天提早10分鐘上床、每日少喝一瓶含糖飲料，逐步累積健康能量。

共好革命 從個人到社會

邱文達醫師指出，健康革命不只是個人的追求，而是社會整體的永續行動。隨著台灣快速邁入高齡化，若不提前投入預防醫學，醫療負擔將成為沉重國安議題。「當我們讓更多人保持健康，就能減少國家的醫療支出，也讓社會更有活力。」

他提出「健康三圈模型」：自我管理、家庭支持、社會環境。個人行為改變是起點，家庭氛圍是推力，而友善的社區與制度則是持續的支撐力量。

他建議政府推動職場健康促進制度、企業設立員工運動假、學校開設健康素養課程，打造從小到老都能實踐的「全民健康文化」。

「健康不是個人戰爭，而是全民共同行動。」邱文達說，唯有當每個人都成為自己健康的主導者，醫療體系才能真正轉型為「健康照護」體系，而非「疾病治療」中心。

每一天 健康新起點

邱文達以《每一天的健康革命》呼籲國人，健康不該是奢侈品，而是每天都能選擇的生活方式。他說：「我們每天都在做選擇，選擇吃什麼、動不動、要不要多睡一小時。這些小決定，累積起來就是健康的命運。」

他強調，這本書不只是知識的整理，更是一場全民行動的號召。「從今天起，減少一杯手搖飲、增加一次散步、提早半小時就寢，都可能是改變命運的開端。」

邱文達相信，只要全民都能從自身出發，落實預防醫學、改變生活習慣，台灣將迎來真正的「健康革命」：一場不靠藥物、不靠醫療，而是從每個「日常選擇」開始的全民健康運動。