文／伊蓮小姐 到台北信義區採買，路過百貨公司前的花廊，商店還未開始營業，但是桌上卻擺著一杯美麗。看著花廊利用茶杯組插滿了鮮花，原來生活中的美好信手拈來，可以如此隨意灑脫，讓日常增添美感，處處是春意。

文／凱伯 旅人最懂季節，因為在路上，時間不是曆法，而是空氣的味道。像某種難以形容的暗號——山還沒有真正變色，但心已經先替它準備好。 走在冷涼的山徑上，看著一片片轉紅的葉子，心裡竟莫名有種熟悉感。它像在提醒我：「嘿，時間又到這裡了。」人生無論多忙、多迷惘，季節總能比我們更穩定地交卷，從來不跳票。 ...

文／德禪 豆科植物的種皮如果是紅色，種子常被稱為紅豆，植株則稱為紅豆樹。海南紅豆樹（Ormosia pinnata）就是其中的一種，是豆科紅豆屬常綠喬木，又名大萼紅豆、鴨公青，原產於中國南部、印度阿薩姆、東南亞等地，多生長於中低海拔的熱帶濕潤林地。因為是台灣的外來種植物，又不是很普遍栽種，所以比較...

文／張嘉芳 沒想到在這個秋冬時節，旅遊途中偶遇蓮花田，更驚喜的是品嘗到了當地的特色素食蓮花鍋。微風徐徐，漫步在蓮花田中，欣賞蓮花綻放的美麗與優雅，煩躁的心，都隨著蓮花的清香，悄悄地煙消雲散。 入座後，服務員端出熱騰騰的蓮花素食鍋。當鍋中那朵金黃色的香水蓮放入滾燙的湯底時，原本緊閉的花苞，竟然在眼...

文／洪繡巒 我們觀察大自然中植物的奧妙，無疑為自己的生命開啟了感官的繽紛幸福世界。無論是保有泥土天然味的根莖，青、紅的美豔葉片，成千上萬含有酸、甜、苦、澀、辛辣的芳香氣味植物，它們藉由土壤、水分、山岩、再加上陽光、空氣，建構出自己的生命。 植物為了保護生命，以色彩、味道及發出氣味來鎮嚇敵人或吸引...

文／林乃光 茴香有獨特馥郁的氣味，有人就愛這香味，但怕的人聞到就敬謝不敏，是完全無法令人忽略的味道，真是愛恨分明的蔬菜，我女兒就很害怕，而我就是很愛的。不管是炒菜、煮湯、包餃子、做餡餅、當香料涼拌……都美味，入冬時，家中就常備有茴香。 市場上的茴香蔬菜分為大茴和小茴，外型超像，滋味卻截然不同！大...

文／Ariel 在全球製造業積極投入AI與自動化的同時，落差也變得愈來愈明顯。一邊是企業高層對預測維護、智慧排程與機器人的高度期待；另一邊則是現場工廠的系統老舊、組織文化僵化、資料品質不足，使得AI專案常陷入「推不動」的困境。 企業顧問公司Gartner近期對全球128名製造與供應鏈決策者的調查...

文／李昀蔚 AI功能日漸強大，各產業不約而同都在觀望其可能帶來的效益。一項就目前全球已積極投入AI與自動化的產業進行研究，發現一半左右的製造業者，似乎還沒有做好準備，或者一開始導入就踏入誤區；相對的，英國已有1/3的家庭醫生，習於把AI當成「日常工作夥伴」了…… 根據英國Nuffield T...

文／人間社記者胡琇媚 神岡早期是巴宰族岸裡社的活動範圍，清康熙年間因族人多次協助官府平亂，獲准請領土地開墾，成為台中平原開發的起點，有「早期中部開發中心」之稱，先民往返豐原、東勢、后里等地開墾，都必須經過神岡，地理位置十分要。 清雍正末年，廣東人張達京等人來到神岡拓墾，形成聚落，由於移民來自廣東...

文／小魚媽媽 金針菜為萱草科萱草屬（Hemerocallis）多年生草本植物，英文名daylily，俗稱金針花、萱草、忘憂、療愁、資丹棘、鹿劍、鹿蔥、宜男、萱花、黃花菜。 金針菜一身是寶，紡錘狀肉質根則可入藥、地上莖為碧玉筍、葉片是萱紙的製造材料，除了可觀賞外，花苞可以「金針鮮蕾」及加工製成「乾...