文／伊蓮小姐 春天，行走在巴黎，參觀著一家家商店，這輛皮座椅的自行車吸引著旅人的目光，因為店家把花草布置在腳踏車四周。吊鐘花搭配著石竹草，及不知名的植物，迎著陽光而成長，漫步在其中，好個「春城無處不飛花」。 一旁腳下的木箱籃更是盛滿了春意，盡情展現── 百花在春季時刻爭奇鬥妍，彩點出城市妝容。讓...

文／顏鈺杰 在台灣雲嘉南特有種「雨怪」或稱「青腰」（台語發音）的「諸羅樹蛙」，1995年由台灣師範大學教授呂光洋鑑定為樹蛙科新種的樹蛙，而當時的發現地正是民雄的人狗坑、頭枝庵仔到葉子寮一帶的竹林。 貴為台灣保育類、特有種的諸羅樹蛙，僅分布於500公尺以下的低海拔區域，局限性分布在雲林、嘉義及台南...

文／李欣 初次見白蝶紛飛在一處庭園景觀餐廳，老天不負積極尋找它的我，小樹苗一株100元，在「我的心園」裡茁壯成長，年年花開飄逸，也深受左右鄰舍喜愛，競相購買。我的植栽已種7年，目前社區裡共有4棵，輪番著綻放美麗光芒。 垂茉莉，又名「白玉蝴蝶」，小喬木，聚繖花序排列成圓錐狀，長可達50公分以上，下...

文／有法法師 澳洲佛光山南天寺首度舉辦2021「花開四季．耕耘心田——南天之美攝影比賽」，透過不同的角度欣賞被譽為南半球最大寺院「佛光山南天寺」之美。 活動舉辦於農曆新年期間，由佛光山南天寺、澳大利亞數碼攝影協會ADPA、國際佛光會雪梨協會共同主辦，佛光緣美術館南天館承辦。 逾兩百件參賽作品中...

文／伊蓮小姐 小時候看媽咪料理「蘆筍」，不管是綠蘆筍或是白蘆筍，削下來的外皮和纖維，媽咪都會留下來熬成「蘆筍水」，加上冰糖放在冰箱冷藏，就是一道消暑的天然蘆筍汁飲品，冰冰涼涼特別有滋味。 蘆筍含有豐富的維他命E、葉酸和鉀。每年的3至5月，是法國白蘆筍的產季，當地喜歡白蘆筍多過綠蘆筍。不管是白蘆筍...

文／蔡招娣 料理示範／林寶秀 離開青農歐孟堅在雲林斗南的農園，後照鏡映著他站在深蘊綠意的田邊微笑送別，明明是萬物舒展的春天，溫厝角的田野上，午前陽光灑在第一期稻作新秧上，水田浮光新碧迤邐，眼前是一片大好新象，然而我的心，在拜訪農民二年多，在長征近3千公里的農路上，卻首次感到一股惆悵湧上心頭。 ...

文／王舒俞 低醣飲食因為減少對碳水化合物的攝取量，使身體提供能量的方式逐漸改變，由燃燒葡萄糖改成燃燒脂肪，因此，多食脂肪也不易發胖，反而能慢慢消除身體長久以來累積的自體脂肪。如此的飲食方式，體脂率自然會調節到最恰當。 「堅果類」可以為低醣素食者補充脂肪。輕烘焙過的堅果類，或不含糖或鹽的無調味綜合...

文／周品均 大部分人對於工作的心態是，工作是一件不得不做的事，只是為了討生活、領薪水，所以必須做自己不喜歡的事，心不甘情不願的。 也因為這樣的心態，所以多一事不如少一事，能混的時間就混，事情也總是挑輕鬆的做，只要能少做一點事、多放一天假，就覺得自己「賺到了」。 但對自己有想法的人，是主動選擇...

文／趙肇 「世界經濟論壇」（WEF）曾提及，在公司裡交到朋友，會讓工作的幸福感提升，但許多研究卻指出，大多數人並不會把工作上的友情延續到下班時光。 特別是，當原本在公司內可以互吐苦水的好麻吉，突然升職變成自己的上司，微妙的關係變化將使雙方的友誼面臨考驗。 世界經濟論壇一向以每年公正評比「國家競...

文／晞林 莫道都會鬧區看不到「春」的腳步。 3月間，漫步在台北市中山北路「心中山」廣場，人來人往中，便突然看到兩旁的小葉欖仁已冒出新芽。兩周前來，這裡的樹枝還光禿禿的呢！現在部份小葉欖仁的葉片更已伸展綠蔭，以廣蔽行人稍有熱意的春日中午。「心中山」有這排小葉欖仁，增添了春暖時刻散步行走的愜意。 ...