文／李幸芸 《中庸》 有言：「致中和，天地位焉，萬物育焉。」不奔騰喧囂、一朵櫻花含蓄花苞與優雅的月季靜靜映著天光樹影，那樸素本真的滋味，刪繁就簡，讓樸拙茶具澹而有味的奉茶，不經意間沁人心脾、恬適安然。 澹而有味，因內斂而有深味，如古琴曲《高山流水》之弦聲樸素無華，唯有會心者方能悟其中巍巍高山，自...

文／許釗滂 滿山盛開的繡球花，在大屯山腳下鋪展成一片紫紅色的花海。遠方山嵐輕繞，雲霧流動，眼前的繁花看似燦爛無比，卻也提醒著我們：世間所有的美好，都是一期一會；所有的花團錦簇，也都有凋零的時候。 走過人生大半歲月，我漸漸明白，真正的富有不在於擁有多少榮耀與掌聲，而是在於能否以一顆平常心，看待生命...

文／田邊正則 什麼是多肉植物？ 多肉植物是為了耐受乾燥或含有鹽分的環境，使葉片或莖部等部位能夠儲存大量水分，而演化成肉質葉片的植物。因此，與一般花草相比，多肉植物有許多外型獨特、葉片樣貌相當有個性的品種。 仙人掌同樣具有肉質化、能儲存水分的組織，但一般在園藝上，會將仙人掌與多肉植物分開來看。...

文／陳郁菁 食 材 油豆腐4個、新鮮香菇20g、熟鷹嘴豆20g、紅蘿蔔20g、芹菜20g、鹽巴1/8小匙、糖1/8小匙、松茸粉1/8小匙、 橄欖油2小匙、片栗粉2大匙、香菜末1大匙 醬汁：醬油2小匙、素蠔油1小匙、糖1/2小匙、水100毫升 作 法 ❶油豆腐從中間對切開備用。（...

文／但漢蓉 盛夏午後的雷陣雨來得又急又快，空氣裡瀰漫著潮溼的水氣。此時超市裡的紅豆、薏仁與四神材料，常是許多家庭廚房裡的常備食材，一鍋慢慢熬煮，便能陪伴一家人度過炎熱的夏季，是許多家庭代代相傳的夏日滋味。 四神由山藥、茯苓、芡實與蓮子組成，具有健脾益氣、化溼養胃的特性；紅豆（赤小豆）味甘，性偏涼...

文／程憲 剛結束的2026年電腦展（COMPUTEX），最熱門的焦點商品圍繞在實體AI（Physical AI）與高效能運算。最受矚目的熱銷與首發商品包含：AI PC與創新筆電，被視為新一代的電腦及運算工具，話說回來，究竟AI PC、AI筆電，和以往的電腦、筆電有何不同呢？ 2026年電腦展...

文／人間社記者邱乾海 苗栗縣頭屋鄉舊名「崁頭屋」，全鄉多數為客家人。早年先民於後龍溪、老田寮溪交會處開墾，在溪畔附近小崖下建聚落。客家人稱小崖為「崁」，崁下的聚落就稱為「崁頭屋」。日本大正9年（1920年）實施町名改正，始改名「頭屋」。 銀鮈潛溪 保育稀有魚群 流經曲洞村的沙河溪，棲息著台灣極...

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文／黃柔閩 創作過程中，以一個演員遇見一個角色，如同「看見花」、「成為花」、「離開花」3個狀態的全然綻放與意識解構，同時在自覺與無意識之間遊走。 這些作品不僅是形式的探索，更是內在世界的延伸與映照，也是對日常細節的敏銳觀察與詩意轉化。 現在走到「讓花也看見我」──角色與我的回望。

文／愉凡 途經一處人家的窗前，充滿綠意盎然的植栽美景引人駐足欣賞，生長茂盛的蕨類綠化窗景，形成生機勃勃自然森活氛圍，為生活的空間留出呼吸感，帶來視覺與身心靈喜樂的感受，小小綠意大大收穫，賞心悅目真是美麗的邂逅。