文與圖╱沈佩臻 貓的生活提案 在「貓的生活提案」裡，一邊品嘗甜點、吃飯、喝咖啡，還有眾貓環繞，是貓奴必來的咖啡店。 店主楊雨璇因緣際會領養老貓寶元、摸噗，又陸續領養不少喵星人夥伴，讓牠們開心安心生活。 一樓有咖啡吧台、少數座位，貓生活的主要場所在二樓。二樓由貓屋、白色階梯及天空步道組成，與毛孩們...

文╱沈佩臻 隱藏版小咖啡 嚴選好咖啡 熱愛咖啡的店主Stephanie與Ryan，曾在澳洲咖啡之都「墨爾本」生活過，不只喝遍當地咖啡、做過咖啡相關工作，深植他們內心的更是咖啡文化，Stephanie分享著，「在墨爾本，咖啡是生活的一部分，而且每一間咖啡館都各具風格」。 回到羅東後，Stepha...

【本報宜蘭訊】位於宜蘭市區的「心飲食」餐廳，是縣內唯一的異國蔬食餐廳，主打健康飲食，打開菜單宛如一張世界地圖，帶領饕客循著美食，穿梭中東、印度及西藏等神祕國度。 「心飲食」餐廳由周佳郎和林雪珍夫婦攜手打理，找來定居印度10餘年的朋友馬芳萍擔任主廚，喜愛周遊列國的馬芳萍，不只擅長料理印度美食，中東及...

【本報桃園訊】桃園龍潭大池是地方上著名景點，往南有小人國、六福村，往北前進大溪、北橫，周邊有不少特色餐廳，「粮䜓音同良、舍）蔬食創意料理」在金龍路靠近大池老人會館，優雅的園藝造景和名廚進駐已經打開知名度。 粮䜓前院有青翠的樹木綠地，木造餐廳...

【本報彰化訊】寶島歌王黃三元故居、路葡萄觀光果園和百年羅厝天主堂，都是彰化縣埔心鄉吸引遊客造訪的景點；走累了，黃三元故居旁的果時手作坊是首選的歇腳店，可品嘗在地蔬果輕食、下午茶和在地特產金蜜芒果製作的冰淇淋。 「果時手作坊」負責人張景評，去年從新竹教育大學藝術與設計系畢業後返鄉創業。果時手作坊供應...

【本報台中訊】藏身在台中市一中商圈隱密巷內的「饗蔬職人」，透天厝外擺滿植栽、充滿綠意的「蔬菜牆」，讓人誤以為是花店，其實這是一間全素的滷味美食空間。 饗蔬職人是由一對七年級創業夫妻廖本雄、林語彤所開設，走入店內映入眼簾的是一座擺滿新鮮蔬菜的菜牆、各式手工麵品與數十種配料的冰櫃，蔬菜是來自新社的菇農...

【本報高雄訊】養生觀念當道，蔬食餐廳愈來愈盛行，高雄市仁武區「滿築館」蔬食餐廳每天提供三十多種蔬菜，搭配養生茶飲，逾八十歲長者還有敬老價，經常高朋滿座。 由老房子改建、占地一百二十坪的滿築館，室內陳設以現代感混搭鄉村風，店內擺放一架鋼琴，客人可隨時自由彈奏，像在家裡一樣自在。餐吧前擺有三隻綿羊，客...

【本報新竹訊】新竹縣芎林Fan & House手工窯烤柴燒披薩餐廳，提供公司、家庭聚餐，也結合親子、休閒娛樂，每周六、日晚餐時段，還有歌手駐唱，帶來全新體驗。 Fan & House餐廳座落120縣道旁，推開木造大門，一座約二十公尺、兩層樓高的時尚「窯烤爐」立即吸引目光，英倫工業風的裝潢更讓人眼睛...

【本報嘉義訊】嘉義市民族路「Mai Mian 麥麵」有著奇特的風景，二樓落地窗晒著色彩豐富的麵條，製麵師王鼎皓原在北部是位年薪逾百萬的工程師，和妻子魏世芳辭去工作，返鄉學習製麵，用進口麵粉，減低鹽量，加入天然蔬果或食材，無其他添加物，製成創意麵條，可品嘗麵條原始又健康的美味。 經營超過一甲子的傳統...

【本報宜蘭訊】宜蘭縣礁溪鄉二吉軒「濃い豆乳」，提供日式風格的濃純豆乳，店鋪外觀呈現濃濃的日式風，開不到半年就成了當地知名的特色飲品店，現場提供各種口味豆乳讓消費者試喝。 二吉軒「濃い豆乳」為三名在不同行業工作的好友共同創辦，合夥創業的張灝霖說，他們都愛喝豆漿，因緣際會結...