文／蔡元澤 苗栗農場鄰居吳教授，送來一顆拳頭大的、不常見的青果，全身長著軟刺，觸感不至於刺痛肌膚。他見我露出疑惑的眼神，馬上說明：這是木鱉果青果，是台灣原生植物，最近生產兩顆，一顆請你品嘗。」在室內放上一周左右，末端稍見酥軟，應是我第一次動手料理它的時機。 木鱉果削皮剖開切片，取出兩顆呈深褐色、...

文／吳厚德 當我們知道水稻田是溫室氣體排放的重要來源之一，下一個問題自然是：「那我們可以怎麼做？」其實，農民和科學家們早已開始思考這個問題，並且在田間展開了一連串的嘗試。這篇文章要帶大家認識幾種目前正在實行的「氣候友善農法」，讓稻田在提供糧食的同時，也能減輕地球的負擔。 一、間歇灌溉 讓空氣進...

文、花、書／李幸芸 子曰：「我非生而知之者，好古，敏以求之者也。」好古，是一種構建知識譜系的高度自覺，也是對傳統文化進行創造性轉化的精妙之舉。爾今雖AI崛起，但筆耕不輟或是藝術創作不斷踐行且持續探索，相信在勇於創新上之生動彰顯是難以被取代的。 花藝作品徜徉在綠意盎然的長廊或與當代書藝相輝映對話，...

文／榮月 走進公園賞景，不期而遇九重葛，花開滿棚，令人驚豔。仰頭望向棚架，滿眼瑰紅，風來輕拂，花浪翻湧，有說不盡的浪漫。 九重葛是攀藤植物，無明顯主幹，枝條橫斜伸展，須倚賴棚架或牆面攀附生長，耐旱又耐修剪。它的花，其實是三朵細小花朵聚生於一組苞片內，多半不會同時盛開，今日幸運得見數組「三花齊放」...

文／桃園市立美術館 盛夏來臨，桃園市立美術館館群結合多元展覽與活動，邀請各地觀眾在炎炎夏日中走進美術館避暑，展開一場融合書藝與自然的夏日藝文之旅。 位於大園的橫山書法藝術館與中壢的桃園市兒童美術館，從經典書藝到國際級兒童藝術特展，形成青埔地區的藝術廊帶，兩館皆搭配定時導覽與多元體驗，為暑假增添豐...

文／步悠 久居鬧區小室內，環視周遭盡是現代化人造產物：桌椅、床櫃、冰箱、冷氣機……生硬無情氣，令人感到些許厭膩。若能擺上數盆花卉，不僅增添生氣盎然，也能疏解煩悶，使心胸開朗。此時栽植觀葉植物最為適宜，不妨試試椒草類。 椒草原生於熱帶叢林中，喜歡高溫幽暗的環境，忌陽光直射，也不宜水分過多，約每周澆...

文／張雲凱 頂著滿天的烏雲，我跟媽媽相扶著去台大散步，我們路過倏忽被風颳下數朵白花的流蘇樹，繞過地上反射樹景的淺淺積水坑，仰望延展百平方公尺晃動中的榕樹，就這樣沒目的地漫步著，邊走邊撿寶那樣地，穿梭於寧靜的校園。 我們在醉月湖邊看到這一群鴿子，盤踞在未長出新葉的雞蛋花樹上，牠們彼此之間似乎刻意保...

文／德禪 本專欄曾介紹過南洋杉科的小葉南洋杉，這次要介紹的是同屬的肯氏南洋杉（Araucaria cunninghamii），又稱花旗杉、昆士蘭松，是南洋杉屬的常綠喬木，原產於澳洲的新南威爾斯、昆士蘭一帶，乃至新幾內亞。20世紀初，日本植物學者田代安定氏引進台灣，作為庭園觀賞樹栽植。 肯氏南洋杉...

文／黃淑偵 小小的，大約一坪大的院子，是我的植栽天堂。院子裡的植物，多半是從撿來的種子，或吃剩的水果種子種出來的。 在替植栽換盆、播種的過程中，我突然體悟到一件事──人心與念頭，其實就像種植。種子落土，會依著時間與季節發芽、成長。念頭也像一顆顆種子，種在我們的心田，會發芽、長大成株。若此時才發現...

文／童純純 去年養了一年多的水培迷你蘭株，沒想到竟出其不意地結出了兩個小小花苞，送給了我一個大大的驚喜！從今年4月初結苞起，直至5月初綻放出清新的黃色小蝴蝶蘭，至今已超過一個月，依然清秀可人地展現它那優雅且強大的生命力。大自然，真是太不可思議了！ 養蘭的緣起，是因我一向喜歡嘗試新鮮事物。幾年前曾...