文／山羊　

看電視上在介紹西班牙鬥牛，小明就問我說，公牛真的能看到紅色嗎？這問題真有意思。

以前，大家都認為公牛是近視加色盲，看到的只是一片黑和白，看不到紅色。鬥牛士手上所拿的紅布只是為了讓公牛以為那是牠的敵人，刺激牠們後，讓牠們衝過來。

不過，科學家在研究母牛的色覺（color vision）之後，發現母牛可以看到從藍色到紅色等7種不同顏色之間的差異。他們相信紅色能讓母牛更加興奮，可能真的是激怒公牛的最佳顏色。

動物色覺 各有不同



研究其他動物的色覺反應後，科學家也發現，鳥類可以看出大部分顏色，其中鴿子的色覺可能比我們的還要好。而澳洲公的緞藍園丁鳥好像特別偏好藍色，會收集跟藍色相關的東西，從花朵到原子筆等等，來裝飾用樹枝築成的小窩，吸引母鳥的光臨。

此外，除了昆蟲和鳥類及少數動物，可以看到我們人類看不到的紫外線，花朵在紫外線的照射下，呈現出人類看不見的圖案，所以當我們只看到中間呈暗色的鮮黃色雛菊時，對能夠看見紫外線光的蜜蜂來講，花朵的中心則顯得特別明亮，可以藉此指引牠們進入採蜜、傳播花粉，達到受精、開花結果和傳宗接代的目的。

敏感色覺 防外護己



還有，青蛙、烏龜和金魚也都有一定的色覺。而章魚的色覺則讓科學家最為困惑。原因是，大部分科學家都認為章魚是完全的色盲，但卻能改變膚色來配合四周的珊瑚、海沙和岩塊的顏色來欺敵，實在摸不透，牠們怎麼知道該讓自己變成能保護自己的顏色。

南美食人魚的眼睛，對我們所看不見的紅外線（電視機遙控器和防盜器所發射出的光線）特別敏感，所以生活在帶有褐色的叢林河流裡，就很容易發現獵物。

我就跟小明說，科學家發現愈來愈多的哺乳動物都有色覺，如：老鼠、松鼠、貓和狗…等。而貓、狗看到的顏色，跟對紅、綠色盲的人所看到的顏色差不多。所以，以後應該不用問動物是否能看到什麼顏色，該問的是「牠們到底能看到多少不同的顏色？」