文／王岫

近十年來，各國傳統書店式微，大型連鎖書店也因資訊網路科技及電子書的影響，發展遇到瓶頸，台灣也是如此。但國內這幾年，倒因為文化部的獎勵和補助，獨立書店出現不少，甚至於一些鄉間小鎮也有愛書人士，奮力開起小書店來，頗為難得。

但據觀察，國內許多獨立書店，非得兼賣咖啡、餐飲，才得以存續下去，有時，咖啡飲料的營收，甚至於超過販書所得。

開獨立書店，一定要兼賣咖啡嗎？販賣書籍主要的宗旨在販賣知識，獨立書店若以賣二手書為主，也等於是知識的資源回收作業，書店難道不能以書籍本身或裝置形成特色來吸引讀者嗎，非得扯上飲食業才能存活嗎？

或許最近出版的一本《只能在京都遇見的二十三間書店》，可以給我們一些省思。

這本書介紹日本古都——京都市的二十三家獨立書店。說來難以相信，雖然大小從三坪到百來坪的都有，但三、四坪大小的書店，也的確占了三、四家左右，它們如何經營下去的？想來一定有其特殊之處。首先由篇章來看，這本書將此二十三家書店分為六大類——「邂逅某些新事物的書店」（find something new，四家）、「舒適快意的書店」（how comfortable，三家）、「老闆性格鮮明的書店」（unique shopkeepers，四家）、「了解、感受更深的書店」（think more deeply，四家）、「琢磨美感的書店」（brush up your art sence，四家）、「徜徉心靈的書店」（let your heart be free，四家）等六大類型，就可看出，你的書店，一定要從書籍、裝置和店主本身，形成某種別人沒有的特色，才能塑造獨立書店的吸引力。

比如說，Mishima出版社的書店，只有四坪大，在榻榻米的房間，陳列書籍的方式是置於矮腳餐桌和壁龕，但店主的理念就是希望它像糖果點心店，輕鬆自在地讓小朋友也可以自己跑來玩。London Books 的店門設計，則刻意參考麵包店和咖啡店的方式，吸引顧客上門。

最重要的是內容。如古書善行堂書店，特別著力收集「與京都有淵源的作家」和「不為人知的作家之私小說」兩項書籍。三月書房則收集現代短歌有關的作品，是日本第一多的書店。Laetitia書房則準備收集全國四十七個都道府縣的少量特色出版品。Not Pillar Books 則以收集美國龐克樂團成員或粉絲所製作的ZINE小冊子及少量出版的獨立作品見長。山崎書店以美術舊書及圖錄為主，兼賣相關的板木、浮士繪、原畫、標籤……等可以認識美術的各種材料。赤尾照文堂書店，則專賣彩色木版畫書籍……等。總之，這些販賣特色，應是我們獨立書店可以參考的。

本書各篇章之間，還穿插京都三大舊書祭……等多篇文章，也值得國內經營二手或獨立書店業者一讀。