圖／吳德亮 

吳德亮畢業於法律系，卻被稱為「全方位藝術家」，著作更跨越各個領域，詩集、散文、畫冊、旅遊文學、報導文學等，可以說是超級「玩家」，品玩出人生「藝界」真滋味。因此，他曾任「新台灣新聞周刊」總編輯、自由時報綜藝版主編、超級電視台「大腳丫遊記」節目總策劃、寶島客家廣播電台藝文節目主持人、國立東華大學教授平面攝影，以及《新新聞》、《時報周刊》、《新觀念》等報刊專欄作家、中央廣播電台〈台商特區──阿亮在大陸〉主持人等；也曾獲全國優秀青年詩人獎、中國時報文學獎，詩作經常選入多種海內外重要文學選集、年度詩選等；曾在國立藝術館及多所畫廊舉行油畫或水彩個展多次，並曾策辦「1983臺北藝術上街展」、「1998跨世紀多元藝術互動展」等大型展演，其繪畫廣為中外人士收藏。他堅稱，自己是專業藝術家，其它的工作只是謀生工具。

他茶山裡來去，他茶湯裡優遊，茶，讓他的詩境、藝界更為廣袤。

他說台灣幅員很小，茶區不大，原以為寫書簡單易行，沒想到台灣北至石門、南抵恆春、東到花東，到處有茶。雖然如此，他表示，能延續百年來福爾摩沙茶葉的光榮，才是最重要的！

多元互動 腐朽生奇

吳德亮認為，客家茶農將浮塵子咬過的茶樹葉片，製作成美麗的「東方美人茶」，是身處逆境，但卻能利用智慧和創意，反敗為勝的「絕處逢生」、「逆轉勝」精神，是客家傳統精神。

也是這種不自我設限，挑戰無限可能的精神，讓吳德亮贏得了「千手繆思」和「百變頑童」的稱號。他表示傳統中國文人，必須具備詩書琴棋畫等基本功，多元創作並不足為奇；因此一九九八年，他曾創立全方位藝術家聯盟，舉辦跨越繪畫、文學、雕塑、裝置藝術、音樂、計算機影音的「跨世紀多元藝術互動展」。他認為創作者必須兼具的攝影、影像後製或構圖、美學表現等「基本功」，不斷求新求變，才能自在馳騁於無限可能的創作領域。

他不斷地利用各種不同媒材進行創作，他的德亮工房是一座寶庫，除了近十本的茶書著作，使用的、裝飾的，大部分是他的創作；桌上的彩繪貓咪陶茶盤，牆上的客家土樓油畫，梯田照片等，這當中，有許多是「化腐朽為神奇的」再生創意，例如，上有詩畫的茶盤，它的前身便是一個老舊砧版。

貼近鄉土 有容乃大

詩人胡品清說吳德亮的畫作：「就像他的人，純樸敦厚，鄉土氣息強烈，對農業社會的鄉愁濃厚。」

吳德亮的繪畫或綜合媒材作品，以老厝、船隻、漁獲為主題居多，從早年上山下海做野鳥追蹤開始，吳德亮即認真地以畫家之眼，詩人之心，用文字，攝影，繪畫等，各種多元的創作方式紀錄台灣這片土地的歷史文化變遷，多年來他的創作力並沒有遞減，反而與日俱增，並且跟著時代的脈搏前進。

知名藝評家須文蔚所言：「在這個以功利為導向的社會裡，還有誰帶著真情凝視台灣？……只有認真的藝術家以純真的情感愛戀著這片土地。」

近十年來，這為玩家又以茶為題材，他細讀浩瀚大地上的一株株仙草，豐富了自己的藝術涵養，更讓大家看見了台灣的茶文化。

台灣找茶 茶裡乾坤

「逢山必有客，逢客必有茶」，客家人與茶文化的密切關係。吳德亮說，客家鄉親大都住在山上，即使不是山上也是比較貧瘠的土地，沒有肥沃的田可種稻，故而選擇種茶，並發展出豐富的茶文化。

出生於花蓮的吳德亮，祖父是苗栗銅鑼灣客家人，這樣的背景讓他對客家文化有特別深刻的體悟；客家人與茶密不可分的關係，可以說是吳德亮接二連三出版茶書的原動力，不知不覺間，竟成為寫茶書的專家。

從第一本造成轟動的普洱茶專書《風起雲湧普洱茶》以來，他陸續出版了《台北找茶》《台灣找茶》《客鄉找茶》《普洱找茶》《普洱藏茶》等書，二○○九年底推出了《兩岸烏龍名茶》。接著，他又深入雲南找茶，要將這讓許多人著迷、困惑的「黑茶」更探個究竟。

在《台灣找茶》裡，吳德亮除了專業的茶歷史、茶產業報導之外，對茶人茶事的觀察入微，筆觸之間流露出深厚的人文氣息，有對高山茶區悲天憫人的關懷，也有對國土保育的省思。全書承襲他一貫的寫作風格，從台灣茶葉的品項與分類細細說明，繼而為凍頂烏龍茶、文山包種、鐵觀音等主要開啟福爾摩沙輝煌的茗茶敘述詳盡的故事。

此外，對於台灣當時各類代表茶品，以及特色茶區、茶藝、茶器，甚至近年崛起的有機茶、養生茶，以及各富趣味的茶行、茶館等，也逐一做深入淺出的系統報導。每個章節中所附錄的「找茶資訊」，更是作者一步一腳印采集紀錄，巨細靡遺敘述著屬於台灣茶的人、事、物傳奇，可以說是紀錄台灣茶文化、產業的報導文學，透過文字與圖片，將生活茶品做了文化的昇華。