【記者陳玲芳台北報導】「五一勞動節，拒當肝苦人！」醫師指出，其實工作勞累不一定會爆肝，反而是「吃太飽」更易有爆肝風險！尤其不當飲酒習慣造成的「脂肪肝」，會繼續加重對肝臟的負擔，除了減少飲酒，更要避免暴飲暴食、增加膳食纖維攝取，並搭配規律運動，積極控制體重。

聯安預防醫學機構聯安診所院長鄭乃源表示，肝臟是人體重要器官，不論在內分泌、解毒、免疫力均與肝臟習習相關，但由於肝出問題時，常常會因症狀輕微、表現不特殊而被忽略。除了常見的病毒性肝炎以外，專家提醒，從各項流行病學中預測，代謝症候群引起的肝炎，將是影響未來極大的肝病之一，預防觀念更需普及。

依據衛福部統計，每年約1萬3千人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，顯示肝病確實為國人常見的健康問題。常見肝病可從病因分為病毒性肝炎、酒精性肝炎、非酒精性肝病，非酒精性又包括脂肪肝及脂肪性肝炎、藥物性肝炎及自體免疫性肝炎等五種。

「代謝性肝炎，恐為未來主流肝病！」鄭乃源說，隨著近年來政府提升肝炎篩檢可近性，台灣更已全面進行新生兒B型肝炎疫苗接種，如今加上藥物治療，病毒性肝炎早晚會被控制，現今更應重視代謝症候群引起肝炎，因其目前尚無有效藥物及治療方法，所以預防更為重要。

醫師表示，工作勞累不一定會「爆肝」，反而是「吃太飽」更易有爆肝風險。圖/聯安預防醫學機構

尤其在飲食西化下，不論「脂肪肝」或「代謝症候群」患者數量不斷增加，不少現代人透過「大吃大喝」排解壓力，長久下來造成肝的問題。國衛院研究論文預測，此類肝癌患者比例將會增加，在日本也已觀察到此一趨勢。目前，脂肪肝已是全球最常見肝病主因，而脂肪性肝炎，也將成為未來肝臟移植主因。

其實，工作勞累不一定會爆肝，反而是「吃太飽」更易有爆肝風險！尤其不當飲酒的習慣造成「脂肪肝」，繼續加重對肝臟的負擔。鄭乃源表示：「未有科學證據指出，工作勞累肝會壞掉，主因還是飲食不當、生活作息不佳、仰賴酒精、藥物等，多種因素之下導致肝病。」

「慢性肝病，就像溫水煮青蛙，等到熱度太高，有些器官功能已經難以逆轉！」鄭乃源提醒，要擁有健康的肝，關鍵在日常生活習慣，特別要在飲食、營養上調整，少吃加工類食品、精製澱粉、甜點，避免暴飲暴食、減少飲酒，增加膳食纖維攝取，並搭配規律運動，積極控制體重，以減少肝脂肪形成。且應定期透過抽血、驗尿、影像學檢查，確定肝臟有無發炎。

醫師指出，病毒性肝炎已有藥物可控制，但代謝症候群引起肝炎，目前尚無有效藥物及治療方法，所以預防更為重要。圖/聯安預防醫學機構