【記者楊旻芳台北報導】蔬食風潮不斷發酵，樂尼尼餐飲集團在旗下3個品牌新增6款蔬食餐點，包括「樂尼尼義式餐廳」的黑松露厚切蔬肉堡、時蔬獅子頭細扁麵、鮮菇獅子丸披薩；「夏部火鍋」的川府素麻辣、薑爆麻油湯頭；「賣飯食」的黑松露野菇拌飯，皆有獨立的鍋具餐具，讓素食者也能安心享用，還能抽iPhone12手機！

樂尼尼餐飲集團表示，疫情來襲，有許多消費者詢問是否有蔬食，除了想吃的無負擔、更健康，也較為安全。原本有蔬食菜單的「樂尼尼義式餐廳」及「夏部火鍋」因此新增4道蔬食新菜色，「賣飯食」則是首度推出1款蔬食餐點。

新增6款蔬食之後，讓在樂尼尼原有的10%的素食菜單，增加到20%。樂尼尼表示，餐廳有蔬食選項的不多，推出蔬食餐點除了讓消費者有更多的選擇，也希望各種飲食習慣的客群，在樂尼尼的3間餐廳都能吃得盡興，不會因為飲食習慣不同，敗興而歸。

 吃蔬食抽大獎。圖／樂尼尼餐飲提供

【樂尼尼】義式餐廳推出蔬食三重奏  12/25前消費滿1111元抽iPhone12

第一重「黑松露厚切蔬肉堡(蛋奶素)」內餡滿滿的多種香菇與蔬食肉搭配淋上主廚特製白醬，大口咬超滿足；第二重「時蔬獅子頭細扁麵(純素)」是採用多種蔬菜與蔬食肉丸大火扁炒而成的，口感純粹清爽無負擔；第三重「鮮菇獅子丸披薩(蛋奶素)」採用新鮮香菇、青花菜、蔬食肉丸與香濃起司，經典麵團現點現做手打製成，並經過義大利百萬窯烤爐高溫不斷翻轉，剛出爐的披薩美味極致！

樂尼尼餐飲集團表示，即日起至12/25期間，至全台門市用餐單筆消費滿1111元，就有機會抽iPhone12手機！

鮮菇獅子丸披薩。圖／樂尼尼餐飲提供

【夏部火鍋】麻辣鍋、薑爆麻油鍋 冬天吃熱鍋抽iPhone12 還有快飲王比賽

除了原有經典黃金蔬食湯底，主廚花費多時研發出２種美味新蔬食火鍋湯底「川府素麻辣、薑爆麻油」，純素者都能品嘗到的濃、醇、香好滋味，還可嚐到最新鮮且具有產銷履歷的花東季節野蔬，所有食材來源皆嚴格選用具有食品安全標準認證，及另外貼心準備的素沾醬，可取用水果、甜點、冰品、熟食各區的美味選擇，為蔬食者提供更多不同的味覺上的享受，每位只要499可享火鍋吃到飽。

即日起至12/25期間，至全台門市用餐享用吃到飽指定價位，每人贈送乙張iPhone12抽獎券，讓您不用排隊預購就有機會把手機帶回家；週五晚間用餐可參加快飲王比賽，當局第一名當下用餐由夏部火鍋招待！

吃蔬食抽大獎。圖／樂尼尼餐飲提供

【賣飯食】首度推出素食選項 單筆滿1111抽康寧炒鍋

推出素食主義最愛的「黑松露野菇拌飯(純素)」，堅持嚴選新鮮食材，可嚐到新鮮香菇與袖珍菇，更是霸氣放上主廚手工特製黑松露醬，香氣誘人，搭配酥脆老油條更提升風味！即日起至12/25期間，至全台門市用餐單筆消費滿1111元，就有機會抽康寧炒鍋。

為回饋樂尼尼老顧客，開放延長使用集團振心券至今年底，旗下三大品牌皆可使用，活動優惠８折起，手邊還有券的老顧客可趕緊再衝一波。活動詳情請洽樂尼尼餐飲集團官網(https://www.lenini.com.tw/)。

吃蔬食抽大獎。圖／樂尼尼餐飲提供