日本潛水員池田篤治曾形容,在菲律賓進行潛水是「亞洲最深藏不露的秘密」,一群群巨大的石斑泅泳、欣賞笛鯛優雅的曲線、拍攝多采多姿的毛頭星鑲著珠寶的珊瑚園、浮游的竹莢魚,以及第二次世界大戰的巨大殘骸、從十一月到六月的潛水季節,在在都令人興奮。
為慶祝菲律賓一○九年國慶,時報出版公司受菲律賓駐台代表處之託,翻譯出版中文版知性之旅《菲律賓》,讓中文讀者認識菲律賓的風土民情。
在新書發表會上,菲律賓知名樂團U.P.Singing Ambassadors (UPSA)於當天早上搭機來台演出,美妙如黃鶯的歌聲,讓大家「聽見」了菲律賓之美。
菲律賓駐台代表處董事吳玉霞女士,在祝賀稿中表示,菲律賓為台灣南方距離最近的國家,身為台灣的鄰國,兩國亦應該擁有親密的友誼。彼此間更多的了解,將深化兩國之間的友誼。就正因為我們對雙方友誼熱烈期待,馬尼拉經濟文化中心決定出版中文版知性之旅《菲律賓》。
本月初上任的菲律賓觀光代表Rene Reyes,特別帶來極具特色的菲律賓旅遊觀光短片,在現場透過生動的畫面,讓台灣民眾清楚瞭解菲律賓之美。
菲律賓宛如亞洲大陸頂端的美麗珠寶,曾受過西班牙超過三世紀及美國四十八年的統治,而來自中國、印度與阿拉伯的影響,也交織形成菲律賓的文化與血統。從無污染的海灘、寧靜的鄉間到熱鬧的夜生活,可以感受群島上吸引人的景點,同時會發現菲律賓人的友善。
而菲律賓最吸引人的,莫過於節慶終年不斷,從再現基督受難的慶典,到抓豬比賽都有。特別的是,菲律賓人是亞洲的吟遊詩人,這個國家各式各樣的藝術也蓬勃發展,包括戲劇、電影、舞蹈和繪畫。至於料理文化,則是融合了中國、西班牙與美國烹飪的不同影響。
菲律賓最特殊的特色,是在科地雷拉地區陡坡巨大石階壯觀梯田,默默地表現著人與自然之間永遠的互動,在聯合國教科文組織世界文化遺產的名單上,梯田是唯一「活動的文化風景」。