文／蘋果　

說起方便小工具，夾鏈袋（Ziploc Bag）絕對是目前最廣泛應用的封裝小工具之一，在我們的日常生活中扮演著不可或缺的角色。它不僅可以保存食物，還可以封裝藥品、小件物品、文具、衣物等，為我們的生活帶來了極大的便利。不過，大家想過夾鏈袋怎麼來的嗎？它的演變歷史極長，歷經了從古代封裝技術到現代塑膠材料的演進，以及對環保和創新的不斷追求和嘗試。

在古埃及時期，人們開始使用蠟和羊皮紙來封裝食物，以保持其新鮮和防止腐敗。這種方法雖然可以達到基本的密封效果，卻不那麼方便。

進入19世紀，人們開始採用金屬箔（尤其是錫紙）來封裝食物。金屬箔的密封效果極佳，可以有效保護食物免受空氣和潮氣的侵害，但是由於金屬箔成本較高，因此並不是每個人都能夠負擔得起使用它來包裝食物。

20世紀初，隨著塑膠的發明，封裝技術出現了重大的變革。塑膠材料具有輕便、便宜的特點，這使得它成為了理想的封裝材料。塑膠夾鏈袋的雛形最早可以追溯到1954年，當時美國工業設計師Robert W. Vergobbi發明了世界上第一個密封袋。經過多次的試驗和改進，他於1957年成功發明了一種可拉開封口的塑膠袋，並將其專利販售給Dow Chemical公司。

Dow Chemical公司開始生產和銷售這種新型的塑膠夾鏈袋，並且很快就取得了成功。1973年，該公司正式推出了Ziploc品牌的夾鏈袋，這代表著夾鏈袋的商業化生產。自從夾鏈袋推出以來，它已經成為了人們日常生活中不可或缺的一部分。除了用於保存食物之外，夾鏈袋還被廣泛應用於裝藥品、小件物品、文具、衣物等。由於其方便性和保鮮效果，夾鏈袋在家庭、辦公室和旅行中都得到了廣泛的應用。

除了常規的塑膠夾鏈袋外，現代的夾鏈袋還發展推廣出許多新型材質，如植物性材料和可回收材料，以滿足人們對環保的需求，並且達到不破壞環境、不傷害地球的目的。也只有以這樣的方式，夾鏈袋才能繼續在人類的日常生活中扮演重要角色，為我們的生活帶來便利和便捷。