【本報台北訊】全台胖子愈來愈多，連帶糖尿病人口突破250萬人，且每年新增2.5萬人，而20至39歲青壯年盛行率持續上升。為減少國人糖分攝取量，民團、學界提出課徵「糖稅」或「糖捐」，對此，衛生福利部國民健康署態度為「並未反對」，將配合業界、民團討論，樂觀其成。

台灣健康聯盟日前公布「食安5環2.0暨減糖新生活調查」，高達73.8%的民眾支持政府比照英國、泰國、墨西哥等國，針對含糖飲料課徵糖捐或糖稅，遏止含糖飲料過度消費，推動健康飲食文化。

台灣健康聯盟理事長吳玉琴表示，透過糖稅提高含糖飲料價格，搭配無糖選項優惠政策，雙管齊下，可逐步引導消費行為，有助於食品業者轉型開發健康產品，從源頭降低糖分。

此外，無論是法定課稅或具公益導向的「糖捐」都應納入討論，建立減糖行動方案，將稅收投入健保資源與健康教育中。

營養師公會副理事長、台大醫院營養室主任陳珮蓉建議，將甜度當成加價項目，應可改變整個飲料市場的供需平衡，提升健康飲品市占率。

業者：加徵稅捐 並無道理

部分飲料業者認為，市面已有減糖或無糖飲料，由消費者自行選擇，加徵稅捐，並無道理，且忽略民眾自有選擇的權力。昭憲茶業董事長陳昭憲指出，火鍋、餐飲吃到飽，也可能造成肥胖，如依照同一邏輯，是否也應同步課徵健康稅？

國健署表示將透過多方管道推動減糖措施，包括財政部修正《貨物稅條例》，納入無糖飲料免稅。協助食藥署優化我國食品正面營養資訊標示（FoP），鼓勵民眾多喝無糖飲料，選擇健康食物。

此外，據台灣健康聯盟調查發現，39.9%成年人每周飲用含糖飲料達3次以上，28.2%偏好半糖以上甜度愈來愈多人「糖分成癮」，危及健康。中華民國糖尿病衛教學會理事長歐弘毅表示，最新10大死亡原因幾乎都與攝取過多糖分，引發肥胖有關。

歐弘毅指出，微糖約為25克糖、半糖35克、全糖超過50克。如果是檸檬類飲品，為了平衡酸性口感，業者常需添加更多的糖。依國健署標準，1天最多攝取50克的糖量，但1杯700CC的珍珠奶茶，含糖量超過60公克，大幅超標。

無糖享折扣 提高飲用意願

歐弘毅說，為了降低成本，大部分市售手搖飲、瓶裝飲品均添加「高果糖玉米糖漿」，但這類糖分容易刺激食欲，延緩飽足感，讓人變胖，影響胰島素分泌。含糖的手搖飲應少喝為妙，如想飲用，建議選擇無糖。

台灣健康聯盟倡議包裝食品「FoP營養標示」制度，參考英國等歐美國家，透過簡易色標分類，明確標示高糖產品，提高消費者覺察力。此外，建議比照環保杯政策，設計「無糖折扣」，或結合飲料自動販售機引導選項排序，提高民眾飲用無糖飲品的意願。