文／人間社記者趙志霞

台灣花磚在日治時代僅流行20年，因每一片都是手工繪製、釉燒而珍貴獨一，尤其花磚在二戰後停產，更顯稀有。位於嘉義市的「台灣花磚博物館」，收藏上萬片台灣花磚，成為全球蒐藏量占比最高的花磚博物館。

坐落嘉義市林森西路的「台灣花磚博物館」，在日治時代是「德豐材木商行」；嘉義市因為過去阿里山伐木全盛時期，木材商號林立，而有「木都」之稱。這棟老建築後來由科技業出身的徐嘉彬整建為花磚博物館。

徐嘉彬之所以情繫花磚，是因大學時期為了追求女友，而女友家中有一棟日治時期建造的花磚老屋，引發他的好奇與探索，不僅發現花磚之美，也因花磚而締結良緣，進而成為記錄與保存台灣花磚的文史工作者。

一踏進台灣花磚博物館，牆上滿是色彩斑斕的花磚，令人驚豔。徐嘉彬說，台灣花磚在日治時代只流行短短20年（1915~1935），但從中可見匠師對花磚投入的巧思，以彰顯屋主富貴，並成為當時建築的精緻文化。

日本進口 彰顯富貴

其實，花磚的原名為「馬約利卡」瓷磚，工藝技術始於英國「維多利亞瓷磚」，日本明治維新後，仿造英國維多利亞樣式，經由殖民地外銷，後來傳至台灣，由於釉色鮮豔多彩，被視為富貴的象徵。

花磚在台灣多用於「起家厝」的裝飾，鑲嵌在紅磚洋樓和三合院的屋脊與正身立面，以彰顯屋主的財富與身分地位，而妝點的花磚圖案都充滿吉祥寓意，希望福澤永傳後代。

當年日本瓷磚廠順應台灣民俗，設計出許多吉祥圖案，例如蝙蝠象徵「福氣」、瓜果象徵「黃金萬兩」、桃子代表「長壽」、結實纍纍的葡萄與石榴寓意「多子多孫」、金魚代表「年年有餘、金玉滿堂」等，各式圖案深受台灣人喜愛。

尋訪搶救 蒐藏萬片

隨著時代變遷與都市更新，老舊的紅磚建築不敵怪手，在拆建的隆隆機械聲中，每一片破損的花磚，都代表一個家族的記憶與文化的消失，徐嘉彬不忍於此，於是集結一群同好，出錢出力致力於花磚的保存。

在長達20年的青春歲月裡，徐嘉彬等人一路走過拍照、蒐集、尋訪、撿拾或搶救被拆除的花磚，進而修復及復刻等艱辛過程，迄今已收藏上萬片花磚，超過500種圖案，目前在博物館內展示的約有1500片。

花磚除了裝飾之外，也用於家具鑲嵌。在大戶人家裡，以花磚鑲嵌的「媳婦椅」，是四方形造型，沒有靠背和扶手，媳婦只能正襟危坐；等到媳婦熬成婆，就可以坐上有靠背的「公婆椅」，延續世代傳承。

除霉洗刷 重現釉彩

徐嘉彬說，搶救花磚，必須爬上老屋屋梁，或在牆面上鑽孔、切割，再進行吊運，花磚運送回來之後，必須刨除背面的水泥塊，再浸泡除霉藥水，經過反覆刷洗與浸泡，大約費時2個月，才能重現當年鮮豔美麗的釉彩。

除了搶救花磚工作團隊，最令徐嘉彬感動的是，有拆除業的怪手司機，知道他們在蒐集花磚，會在拆除老屋後，將屋主不要的花磚，清除刨淨泥塊後，送到博物館來，默默為保存花磚盡一分心力。

台灣花磚的魅力，也引起法國艾克斯－馬賽大學（Aix-Marseille University）專家的重視，尤其金門水頭聚落黃天露宅，被視為台灣花磚文化的代表，於2016年向聯合國教科文組織（UNESCO）申請「瓷磚世界非物質文化遺產」，雖尚在審查中，卻是對台灣花磚保存的最大肯定。

古法復刻 推向國際

為了復興台灣花磚，徐嘉彬工作團隊積極研發復刻花磚技術，經過無數次試驗與失敗，終於找回「立體浮雕、手工彩繪」的花磚製作技術，並打造復刻模具，同時研發無鉛釉彩花磚行銷到國外，把台灣花磚文化推向國際。

日本大阪溫泉業者SPA WORLD（世界大溫泉），於2020年委託台灣花磚博物館設計製作5500片花磚，在大阪新世界會館打造一座奢華的泡湯池，將百年前源自日本的花磚「逆輸出」，業者甚至設置電視牆介紹台灣花磚博物館。

「保留房子，就保留了歷史」，徐嘉彬說，百年花磚取得不易，有許多老屋面臨無花磚可修的窘況，館方希望讓花磚在台灣重生，因此無償提供搶救回來的花磚，供民間修繕花磚老屋，努力讓它回到原有的地方；若民眾有花磚老屋要拆除，也希望能通知館方，館方將以專業技術把花磚完整卸下，為保留台灣花磚文化而努力。