文／陳牧雨

摺扇

摺扇是一種可以摺疊的扇子，因攜帶方便，漢末時期即受達官顯貴的喜愛。到了晉代，已成上流社會男女通用的驅暑著涼工具。

明永樂帝，曾命令內務府大量製作，並在扇面上題詩賦詞，分贈於大臣。一時摺扇大貴，成為一種時尚。文人雅士之間，也流行互贈題上詩詞或畫上畫作的摺扇，手執摺扇成為當時生活中高雅的象徵。

摺扇最早被稱為腰扇，後來還有摺疊扇、聚頭扇、聚股扇、撒扇等等不同的稱謂。摺扇的種類有紙摺扇、象牙扇、貝殼扇、檀香扇、孔雀翠羽扇等等，其中以紙摺扇為最普及。

紙摺扇是以細長的竹片或木頭製成扇骨，宣紙製成的扇面插於其上，下端頭部以釘鉸固定﹐可展開或收合的扇子。扇骨的上下兩枝較大較厚的扇柄，俗稱大骨或大邊，大骨的寬度稱為「排口」；排口通常在兩公分至三公分寬之間，一般以兩公分最多。

上下大骨的中間，有許多較細薄扇骨稱為小骨或心子。大骨小骨的總數稱為「方」，一般以十四方至十八方最為普遍。

大骨的長度以七寸到十寸最常見。小骨長度又分兩段，上段為插進扇面的地方，形狀更薄，此段長度需與扇面長度合，若扇面太長則需切掉。

為了方便在扇面書畫，一般買來的扇面與扇骨是分開的。畫家先將扇面噴水、擦乾、壓平，然後在上面書寫或畫畫，一般一面為畫，另一面則為書法。完成後才一一將小骨插入扇面之中，最後將大骨與扇面黏合而成。因此購買扇面時，扇面的方數、排口的寬度，也都需與扇骨吻合。

當摺扇使用一段時間後，可從大骨處將扇面裁開，然後將扇面抽出送裱，裱畫師傅會將扇面兩面分開然後裝裱。此時，舊扇骨又可裝上新扇面了。

扇骨有許多的裝飾，如在大骨上刻以書法或浮雕或鏤空的山水花鳥等，或以珊瑚紅漆為地，上撒銀末，閃爍如星稱為金星珊瑚。

湖南盛產湘妃竹，據說是舜帝的二個妃子娥皇、女英千里尋覓舜帝，到君山後，聞舜帝已崩，抱竹痛哭，眼淚落在竹子上形成美麗斑點的竹子。這種竹子，後來也成了製作摺扇扇骨的良才。

另外蘇州摺扇以水磨竹扇骨著名，即以細砂紙、浸溼的木賊草和榆樹葉等反覆將竹扇骨打磨至十分滑細，然後上蠟，手感甚佳，滋潤細膩，如同白玉。

扇子下端的扇頭式樣也很講究，有竹節、梅花、小花瓶、大鉤如意、荸薺圓頭等約一百多種。扇墜以玉石、桃核、橄欖核雕刻而成，或編結流蘇、中國結等，有搖晃生姿的效果。另有刺繡扇套、扇箍，既美觀又便於折扇的攜帶及收藏。

由於後來文人畫家的加入，在扇面上書寫詩詞或畫畫，把屬於工藝的扇子，提升成了藝術品。有些主人捨不得日常使用，因此將之拱在案桌上欣賞，所以後來也有專用的木雕扇架出現。

根據記載，在扇子上題詩作畫第一次出現於三國。張彥遠的《歷代名畫記》載有，曹孟德的主簿楊修與魏太祖「畫扇誤點成蠅」的故事。

《晉書．王羲之傳》也記載這樣一段佳話：王羲之，東晉之大書法家也。嘗在蕺山見一老姥，持六角竹扇賣之。羲之書其扇，各為五字。姥初有慍色，羲之因謂姥曰：「但言王右軍書，以求百錢耳。」姥如其言，人競買之。

雖然早期扇面畫多為團扇，如台北故宮就收藏許多宋代團扇的書畫作品，然而明清的書畫名家則留下大量的摺扇作品。可見摺扇的流行，與明朝永樂帝的推廣，有密切的關聯。