來吃高麗菜 脆麗福袋 雲居樓 |2014.03.09 語音朗讀 1705觀看次 字級 大 中 小 脆麗福袋圖/蔡富丞 材料: 高麗菜葉12片、筍丁半碗、香菇丁半碗、火腿丁半碗、素肉丁半碗、 芹菜2根、枸杞15顆、炸豆包切丁 調味料: 鹽、油、胡椒粉、太白粉少許 作法: 1.高麗菜大片汆燙,燙至熟軟備用。 2.鍋熱放油,再將筍丁、香菇、火腿、素肉丁、豆包丁炒香加鹽、胡椒粉拌勻備用。 3.取高麗菜葉鋪好,將作法2炒好的材料放入,包成圓狀,將多餘的高麗菜修剪至齊,用芹菜梗綁好。 4.再放入蒸籠蒸十分鐘即可。 5.取水加枸杞、醬油,太白粉勾芡淋至福袋上,即可食用。 前一篇文章 美食我在行 下一篇文章 燒胖發酵的奧祕 熱門新聞 01【視覺DJ】湧泉洗衣池2025.04.2702巾幗不讓鬚眉——辜嚴倬雲燦爛的一生2025.04.2503林育嫻 讓森林療癒變成生活方式 2025.04.2604【詩】海天合抱的課題2025.04.2905吃蔬果補膳食纖維 助腸道代謝防發炎2025.04.2506【城市浮光】新山也有春天2025.04.2507蝙蝠倒掛睡覺有祕密2025.04.2508全台桐花盛宴 追逐五月雪2025.04.2809【紀實攝影】花開花落 把握善美因緣2025.04.2710【第十七屆 台積電 青年書法暨篆刻大賞】篆隸楷組參獎2025.04.25 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【蔬食百味】四喜烤麩【純植生活】涼拌蘆筍【賣菜郎說菜經】麻竹筍 鮮嫩正對時【點心時間】粉紅草莓大福【純植生活】冷萃雙瓜 佐鳳梨醋優格【節氣養生】冰箱裡的百寶罐 梅醋嫩薑泡菜 作者其他文章來吃高麗菜 高麗菜飯來吃高麗菜 高麗菜素肉骨茶湯來吃高麗菜--糖醋泡菜來吃高麗菜 醋溜高麗菜來吃高麗菜--高麗菜餅來吃高麗菜 泰式高麗菜