來吃高麗菜 脆麗福袋 雲居樓 |2014.03.09 語音朗讀 1763觀看次 字級 大 中 小 脆麗福袋圖/蔡富丞 材料: 高麗菜葉12片、筍丁半碗、香菇丁半碗、火腿丁半碗、素肉丁半碗、 芹菜2根、枸杞15顆、炸豆包切丁 調味料: 鹽、油、胡椒粉、太白粉少許 作法: 1.高麗菜大片汆燙,燙至熟軟備用。 2.鍋熱放油,再將筍丁、香菇、火腿、素肉丁、豆包丁炒香加鹽、胡椒粉拌勻備用。 3.取高麗菜葉鋪好,將作法2炒好的材料放入,包成圓狀,將多餘的高麗菜修剪至齊,用芹菜梗綁好。 4.再放入蒸籠蒸十分鐘即可。 5.取水加枸杞、醬油,太白粉勾芡淋至福袋上,即可食用。 前一篇文章 美食我在行 下一篇文章 燒胖發酵的奧祕 熱門新聞 01佛光山供僧 緬懷師恩廣植福田2025.09.1402綠色跑者 減碳跑步吃蔬食2025.09.1403香港佛光道場 供僧道糧回向十方2025.09.1504佛光山叢林學院畢典 薪火傳燈 2025.09.1305【植日光年】沙漠奇花 龍舌蘭 2025.09.1406【草木堪為友】可可樹 神賜食物化為巧克力2025.09.1407開挖土機遊大陸 填坑修路做好事2025.09.1308【白色墨水】晨光花語2025.09.1409水豚卡比胖拉 萌翻台南2025.09.1310總統:對等尊嚴 台願與陸交流2025.09.13 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【養生百味】夏火炙心 以苦降之【逸饗蔬食】秋日饗宴 台灣蘋果鮮脆入菜【蔬食百味】 田園豆包【賣菜郎說菜經】 瓠、匏、扁蒲 葫蘆裡賣什麼瓜【節氣養生】 白露 掌心的甜糯 五穀黏豆包【植感滋味】 花椰菜的記憶 作者其他文章來吃高麗菜 高麗菜飯來吃高麗菜 高麗菜素肉骨茶湯來吃高麗菜--糖醋泡菜來吃高麗菜 醋溜高麗菜來吃高麗菜--高麗菜餅來吃高麗菜 泰式高麗菜