來吃高麗菜 脆麗福袋 雲居樓 |2014.03.09 語音朗讀 1818觀看次 字級 大 中 小 脆麗福袋圖/蔡富丞 材料: 高麗菜葉12片、筍丁半碗、香菇丁半碗、火腿丁半碗、素肉丁半碗、 芹菜2根、枸杞15顆、炸豆包切丁 調味料: 鹽、油、胡椒粉、太白粉少許 作法: 1.高麗菜大片汆燙,燙至熟軟備用。 2.鍋熱放油,再將筍丁、香菇、火腿、素肉丁、豆包丁炒香加鹽、胡椒粉拌勻備用。 3.取高麗菜葉鋪好,將作法2炒好的材料放入,包成圓狀,將多餘的高麗菜修剪至齊,用芹菜梗綁好。 4.再放入蒸籠蒸十分鐘即可。 5.取水加枸杞、醬油,太白粉勾芡淋至福袋上,即可食用。 前一篇文章 美食我在行 下一篇文章 燒胖發酵的奧祕 熱門新聞 01【研朱札記】《臺灣文學》的 誕生地──山水亭2026.01.2702【閃文集】獨特自主的貓咪2026.01.2703【獻給動物朋友的詩】站成蘭花的螳螂與嘗到幸福滋味的蜂2026.01.2904【傳燈六十‧百年仰望】星雲大師一筆字書法紀念特展概述2026.01.3005大明寺熱粥傳祝福 鍾東錦致謝2026.01.2706馬太鞍溪堰塞湖幾見底 降挖團隊撤離2026.01.2707漂浮農田 永續糧食解方2026.01.2708星雲大師全集【傳記】百年佛緣─生活篇 我的醫療團隊 4-12026.01.2709澳網 辛納拚3連霸 小蠻牛盼全滿貫2026.01.3010海鯤號6度海測 台船:安全無虞下交艦2026.01.27 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【蔬活日常】 卷卷菜包粿【賣菜郎說菜經】 平價人參 白蘿蔔【節氣養生】 立春 春意生發 溫養脾胃 薑黃毛豆南瓜濃湯【風味炸彈】 泰式辣醬 尖頭高麗菜【蔬食日常】 冬日裡做燉飯【逸饗蔬食】 現代新煮義 香滷大麥片 作者其他文章來吃高麗菜 高麗菜飯來吃高麗菜 高麗菜素肉骨茶湯來吃高麗菜--糖醋泡菜來吃高麗菜 醋溜高麗菜來吃高麗菜--高麗菜餅來吃高麗菜 泰式高麗菜