來吃高麗菜 醋溜高麗菜 雲居樓 ｜2014.04.12 語音朗讀 2120觀看次 字級 大 中 小 醋溜高麗菜 圖／蔡富丞 文／雲居樓 材料：高麗菜600g、烏醋1匙、白醋1匙、油膏1.5匙、乾辣椒1把、油2匙作法：1.高麗菜剝塊、洗淨備用。 2.起鍋放1匙油，先放入高麗菜炒，不加水直到炒熟軟，起鍋瀝乾備用。 3.起鍋放1匙油，放乾辣椒爆香，再依序加入油膏、烏醋、白醋，再加入高麗菜，翻炒數下即可。 前一篇文章 記憶 的味道做粿花語─鼠麴草 下一篇文章 幸福的味道 一菜主婦 熱門新聞 01【詩】五月2026.05.0102TPBL季後賽 熱血決勝 5月天2026.05.0103倫敦佛光山考生祈福 祝願心想事成2026.05.0104南區佛青閱讀《法華經》 體悟佛法落實生活2026.05.0105 【文心雕佛：寫佛，也是寫我】向佛與生活2026.05.0106追思緬懷星雲大師 大馬佛青獻唱佛曲2026.04.29075月雪紛飛 山林迎桐花季2026.05.0108墨爾本佛光山慶佛誕 祈願世界和平2026.05.0209佛光山捐百台輪椅 提升東京弱勢福祉2026.05.0210瓦斯安全關鍵 看火焰顏色就知道2026.04.30 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【四季食養】醃漬篇／初夏微酸 把時間釀進梅子裡【四季食養】滿棚翠綠 清脆上桌【時令滋味】一瓠一夏 餐桌上的季節記憶【純植食堂】酸菜餛飩冬粉湯【生活蔬食】涼拌龍鬚菜【植然樂活】土裡等待的香甜 作者其他文章來吃高麗菜 高麗菜飯來吃高麗菜 高麗菜素肉骨茶湯來吃高麗菜--糖醋泡菜來吃高麗菜--高麗菜餅來吃高麗菜 泰式高麗菜來吃高麗菜 脆麗福袋
醋溜高麗菜
圖／蔡富丞