來吃高麗菜 醋溜高麗菜 雲居樓 ｜2014.04.12 語音朗讀 2086觀看次 字級 大 中 小 醋溜高麗菜 圖／蔡富丞 文／雲居樓 材料：高麗菜600g、烏醋1匙、白醋1匙、油膏1.5匙、乾辣椒1把、油2匙作法：1.高麗菜剝塊、洗淨備用。 2.起鍋放1匙油，先放入高麗菜炒，不加水直到炒熟軟，起鍋瀝乾備用。 3.起鍋放1匙油，放乾辣椒爆香，再依序加入油膏、烏醋、白醋，再加入高麗菜，翻炒數下即可。 前一篇文章 記憶 的味道做粿花語─鼠麴草 下一篇文章 幸福的味道 一菜主婦 熱門新聞 01【院線片】《陽光女子合唱團》淚水與歌聲創造票房紀錄2026.03.1402飛天白馬秀 燈會大亮點2026.03.1503菲律賓萬年寺 民眾自發迎請 展現弘法成果2026.03.1904美軍轟 伊朗石油命脈哈格島 2026.03.1505澳洲南天寺 南半球續法燈 人間佛教落地生根2026.03.1906越南大選 料共產黨壓倒性掌控2026.03.1607美海軍引進機器人 爬牆維修艦艇2026.03.1908經典賽擊退美國 委內瑞拉首奪冠2026.03.1909倒楣鼓身河豚 被調皮海豚當球玩2026.03.1910馬來西亞東禪寺 弘法育才 擘畫東南亞發展願景2026.03.19 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【風味炸彈】蒸茄子佐焦化辣椒莎莎醬【蔬食日常】一碗湯咖哩的旅行記憶 【節氣養生】春分 舒解鬱滯 調理脾胃【植感滋味】鄉野家常鮮蔬炒 【養生百味】春補酸綠濃淡合宜 綠花濃情湯【蘭音齋】儉中見滋味 蘿蔔豆渣香 作者其他文章來吃高麗菜 高麗菜飯來吃高麗菜 高麗菜素肉骨茶湯來吃高麗菜--糖醋泡菜來吃高麗菜--高麗菜餅來吃高麗菜 泰式高麗菜來吃高麗菜 脆麗福袋
醋溜高麗菜
圖／蔡富丞