來吃高麗菜 醋溜高麗菜 雲居樓 ｜2014.04.12 語音朗讀 1997觀看次 字級 大 中 小 醋溜高麗菜 圖／蔡富丞 文／雲居樓 材料：高麗菜600g、烏醋1匙、白醋1匙、油膏1.5匙、乾辣椒1把、油2匙作法：1.高麗菜剝塊、洗淨備用。 2.起鍋放1匙油，先放入高麗菜炒，不加水直到炒熟軟，起鍋瀝乾備用。 3.起鍋放1匙油，放乾辣椒爆香，再依序加入油膏、烏醋、白醋，再加入高麗菜，翻炒數下即可。 前一篇文章 記憶 的味道做粿花語─鼠麴草 下一篇文章 幸福的味道 一菜主婦 熱門新聞 01【閃文集】火星暗斑之謎2025.12.1602包錦蓉：我可以逆風高飛2025.12.1303【詩】草螟公2025.12.1804佛光穿透鐵窗 佛光山監獄佈教 70 年2025.12.1305遠離初老&改善骨鬆的解方2025.12.1306【為人父母】 允許如其所是2025.12.1507【詩】 航夢2025.12.1508東方微笑跨越千年 麥積山石窟現佛館2025.12.1509寶塔寺 三代同堂搓湯圓、繪燈籠2025.12.1610人間佛教在菲律賓2025.12.14 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【植感滋味】鍋中綻放的驚喜【淨蔬禪食】大自然的瑰寶：食用植物【逸饗蔬食】茴香 冬季限定 暖心又暖胃【旬時百味】 冬養腎氣 四季無虧【節氣養生】 清新暖胃 黃菊三鮮豆腐湯【點心時間】悠悠小食光 作者其他文章來吃高麗菜 高麗菜飯來吃高麗菜 高麗菜素肉骨茶湯來吃高麗菜--糖醋泡菜來吃高麗菜--高麗菜餅來吃高麗菜 泰式高麗菜來吃高麗菜 脆麗福袋
醋溜高麗菜
圖／蔡富丞