冬至時太陽過黃經二七○度,太陽直射南迴歸線,北半球受光最少,是一年之中白晝最短、黑夜最長的一天。
按照中國黃曆,冬至是陰氣至極,陰極而反生陽的時候,是地支子月之始,亦是一歲之首,因此有「冬至大如年」的說法。
而古代皇帝在這天還會敬天祭祖,且宣布文武百官放假一天,重視冬至程度可見一斑。
從前農耕時期,人們經一年辛勤耕作,會值此秋收冬藏之際休養進補,恢復生息準備過年;民間習俗在冬至日會吃湯圓,象徵圓滿、豐碩,並增添一年歲月,圖中冬至節氣童子手執金圓、銀圓,藉此傳達「冬至圓吃落去,就加一歲了!」
應景諺語還有「冬至烏,過年酥」,預卜冬至若下雨,則過年會放晴。