六十石山雖擁有優異天然條件，但農民經濟獲得全面性改善，還是因為接受花蓮縣政府農業局輔導，採取「三三三」政策的結果。

外表精瘦黝黑的黃德森，解釋「三三三」政策的內容，即是將金針田三分之一的面積，作為休閒觀光的用途，任其開花來美化環境，以吸引遊客上山來賞花；三分之一面積的金針田，提供採收新鮮花蕾，送到消費市場當菜蔬販售，以增加行銷的管道；還有三分之一面積的金針田，則提供採摘「一日花」的花蕾，作為加工乾燥成金針菜。

黃德森的太太目睹丈夫的轉變，也轉而積極開發金針花菜單，和農莊遊客互動，遊客從實際品嘗中，了解與體驗有機金針菜，雖其貌不揚，但確實是有利人體健康的好東西。「在黑心食品充斥市坊的今天，捨棄眼前經濟利益，走有機栽培路線，栽培生產有機無毒的健康金針菜，既是為了自己的健康，也提供消費者更安全、更健康的農產品，這是生產者應有的責任，更是一種良心的工作。」黃德森說，三十年農耕生涯一路走來，採取有機、無毒的農業經營方式，才是最正確的選擇。