濃香醇日式豆乳 礁溪崛起

 |2016.09.14
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宜蘭縣礁溪鄉二吉軒「濃い豆乳」,是日式風格的豆乳,成了當地知名的特色飲品店。店家提供各種口味豆乳讓消費者試喝。圖/廖雅欣
宜蘭縣礁溪鄉二吉軒「濃い豆乳」,是日式風格的豆乳,成了當地知名的特色飲品店。店家提供各種口味豆乳讓消費者試喝。圖/廖雅欣

【本報宜蘭訊】宜蘭縣礁溪鄉二吉軒「濃い豆乳」,提供日式風格的濃純豆乳,店鋪外觀呈現濃濃的日式風,開不到半年就成了當地知名的特色飲品店,現場提供各種口味豆乳讓消費者試喝。

二吉軒「濃い豆乳」為三名在不同行業工作的好友共同創辦,合夥創業的張灝霖說,他們都愛喝豆漿,因緣際會結識了日式豆乳機器製造商,因此激發出將豆漿升級的構想,他們透過各種管道,尋找高品質的非基因改造黃豆,最後選定加拿大生產的單一豆品,研發推出屬於自己品牌的二吉軒「濃い豆乳」。

因為他們都喜歡宜蘭的環境,二吉軒「濃い豆乳」總店選在礁溪鄉設立,外觀是斜屋頂的日式風格房舍,立即吸引遊客注意,很快透過網路傳播出去。

一般早餐店的豆漿,濃度百分之二至三,但是二吉軒濃度達「百分之八」,不加任何添加物,口味有原味、微糖、黑芝麻、杏仁果等,大瓶九十元起,又香又濃,同時販售鹽滷製作的高品質豆腐,滑嫩的台式、日式豆花。

地址:宜蘭縣礁溪鄉大忠路6號

營業時間:上午

7時至晚上7時

電話:(03)

9880005

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