文／記者陳玲芳

「滾石不生苔」，要預防與延緩失智上身，請即刻進行生活再造、活出健康；沈文程可以，陳淑麗可以，你也可以，跟名人一起，預約一個沒有失智的未來。

世界衛生組織WHO指出，預防失智最有效的方式是「從生活型態介入」，因為在失智相關風險因子中，有四成可以透過「調整生活型態」來降低；英國權威醫學期刊《刺鉻針》（The Lancet）二○二○年公布失智研究也有類似見解。由此可見，隨著年紀增長，大腦的功能果然像在整理房子一樣，各方面都要兼顧。

天主教失智老人基金會執行長鄧世雄表示，在認知科學中有個「鷹架理論」（scaffolding），意指人腦的認知功能建立，就如蓋房子或翻修老屋外牆一樣，建構、訓練過程中，需要適當協助與支持作為「鷹架」，將認知能力一層層紮實地建構起來。

形塑健腦生活型態

有別以往談失智預防，只著重在飲食、腦力訓練等單點解決方案，而今強調「形塑健腦的生活型態」，不是等退休、老後才做，而是從中年，甚至更年輕就開始。「因為我們的大腦並非在診斷出失智症之後才一夕間退化，早在確診

前約二十年，亦即中年期，大腦就已開始改變。」

心理學中的《認知儲備理論》指出，當我們在生活中常態性提供大腦刺激、保持活動，就能為大腦儲備較多認知能量、鞏固《腦本》，幫助大腦能對抗老化或疾病所帶來的損耗；這就好比「重量訓練」，可以強化肌力，抵抗肌肉流失。天主教失智老人基金會三年前與輔英科技大學助理教授蘇姵綺合作，融合美國史丹福大學病人研究中心歷經三十年研究與推廣的「慢性病自我管理課程」、美國南加州大學職能治療「生活型態再設計」，以及國際著名「芬蘭FINGER研究計畫」，研發出適合國人之「活出健康、生活再造─大保健實作班」十八周課程。

經與台灣大學副教授毛慧芬、張敏君職能治療師、成功大學副教授張玲慧、吳孟恬博士等大腦保健專家深入討論後，將上述十八周課程濃縮成十二個主題，於近期出版《健腦工程─預防失智的12堂大腦建築課》。課程內容經過精心設計比例，有二成五認知訓練、二成五運動訓練，五成生活型態再造主題。

鄧世雄強調，健腦工程正是為你的大腦存「腦本」退休金。書中也穿插盧彥勳、沈文程、葉金川、陳淑麗、阮慕驊、李艷秋等六位名人的健腦經驗分享。「滾石不生苔」，健康促進是疾病預防的前一步，要預防與延緩失智上身，請即刻進行生活再造、活出健康，預約一個沒有失智的未來。



名人健腦分享 ❶

陳淑麗：

體會生命無常 心懷感激過每一天

以前從事義工，陳淑麗總是把行程塞得很滿，把每天當成最後一天拚命做。後來經歷了董氏基金會前董事長嚴道、自己的媽媽，以及孫越等至親好友一一離世，意識到「生命無常」，她依然把每天當成生命的最後一天，但「現在的我，真正懂得珍惜每一天」。

陳淑麗每天大概六點半起床，靜坐呼吸、做半個鐘頭的瑜伽體式練習，之後如果有事出門，多半是跟老朋友、老同學聚會碰面。「只要想到以前誰對我很好，但我還沒對他說聲謝謝，我就會趕快去做，也盡可能找時間跟老朋友相處，或參加同學會。」

年輕時當模特兒，大家收工後常會去吃消夜，要不然就是相約打麻將，經常通宵，最高紀錄曾一連打三十六小時。開始演戲後，轉換生活型態，倒也沒有經歷痛苦的調整期。

模特兒、義工、瑜伽老師

對陳淑麗來說，比較難的是戒菸，她戒了好久。第一次想戒，是碰到一個月沒見的模特兒朋友，發現她戒了菸，「臉上有光，變漂亮許多」。她也想變漂亮，決定戒菸，但第二天就破功。之後時不時就戒一下、再破戒，這樣來回兩、三年，朋友都把她的戒菸當笑話看。

「我有向上的心，卻有墮落的身軀，很難互相配合。」陳淑麗說，吸菸後期喉嚨乾癢，經常會乾咳，拍戲時得忍住不咳，有次禁不住咳出聲，讓好大一場戲得重新來過；因此反思「老大不小，既不青春也不美麗，只能好好努力當個硬裡子演員」。她如此說服自己，終於成功戒菸。
後來走上「教瑜伽」的路，是她作夢都想不到的發展。源自當終身義工後，常感覺體力不繼，那時有朋友在練瑜伽，就跟著去上瑜伽課。「九二一地震那年去災區幫忙，其他人都累得要死，但平時體力不堪一擊的我，竟然還可以幫人家按摩。」

她決定要開始好好練，因緣際會，當了瑜伽老師，又進一步去學專業瑜伽，從此學無止境，只想把最安全、正確的瑜伽教給人家。「我六、七十歲了，還能教瑜伽，在這過程中，我感受到教學相長的喜悅。」



名人健腦分享 ❷

沈文程：

還在長大 初心永不老
沈文程從小就喜歡親近大自然，到現在還是一有空就往溪邊、山野跑。因為表演工作的關係，他每天的行程都不一樣，下班時間不固定，所以起床時間也很自由。別人看他好像很忙，但忙對他來說反而開心，表示「有工作、有收入」。

「我從小就喜歡聽歌、學歌、唱歌。很感謝從小生長在音樂環境，阿嬤給我的搖籃曲是恆春民謠，外婆那邊唱的是原住

民山歌。音樂像是我的大動脈一樣，是支持我最大的動力。我是為了搖滾樂而生的，好好寫歌、唱歌是我的使命。」

無聊就寫歌 大自然是攝影棚

他無聊的時候就寫歌，寫一寫就讓「無聊」變成「有料」了。因為釣魚，沈文程寫《小河之歌》，得了金曲獎；因為喜歡吃糖，為糖寫了一首歌，後來還被人家買走版權去做兒歌。六十歲時，他在溪邊寫了一首歌《六十了還是有夢》，送給自己。

音樂是支持沈文程最大的動力，但也不能永遠一直忙。沈文程的人生觀是「忙裡偷閒輕鬆修，知足常樂可忘憂」。雖然工作忙碌，但每次只要可以拿根釣竿坐在溪邊，他就很開心了。

他常跟釣友們說，釣到大魚是幸運、釣到小魚是緣分。「我會和釣到的魚們親一親，跟牠們說『你下次要躲好喔！』然後把魚放回溪裡。」企畫《大冒險家》節目時，是因為想趁自己還走得動時，去看看這個世界。「我覺得我不是變老，而是還在長大，所以我永遠把自己當成學生。」

只要有空，沈文程就會去溪邊釣魚，釣到下午三點左右就收竿休息，喝喝咖啡、吃吃下午茶、拍拍照。他自嘲「出頭」（花樣）很多，車上永遠帶著吉他、音箱、釣竿和鍋碗瓢盆，還會帶愛吃的點心、軟糖，「我很會自得其樂，我就把大自然當成我的攝影棚。」

沈文程不交際應酬、不抽菸喝酒、沒有夜生活，只喜歡釣魚、騎重機跟寫歌。「玩樂很重要，玩出一個所以然時，就不是玩物喪志了，不僅保持我的赤子之心，也照顧我的身心靈。」
還在長大 初心永不老 圖／天主教失智老人基金會提供