探索課發掘潛能 學子想開咖啡店 療癒顧客

林汝娟 |2015.06.23
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【記者林汝娟台北報導】彰化縣員林鎮大同國中「自我探索班」透過平時探索課程(咖啡、自行車、藝術)的學習、準備、練習及服務,在寒假時間,舉辦「愛分享」活動,以騎乘自行車環彰化各鄉鎮社區,與社區民眾逐夢的美好。

教育部昨舉辦「一○四年適性輔導列車第四班列車—探索玩『咖』、『啡』出夢想」記者會,大同國中輔導室對高關懷學生開辦「自我探索班」,從多元彈性課程協助學生在探索中重拾學習興趣,找到自己的熱情和亮點。

自我探索班每周都有固定咖啡、自行車及藝術的課程,讓學生透過學習、設定夢想,在不斷的練習,並由學校提供各種機會、舞台讓學生能展現學習的成果,肯定自己的能力。

其中,國小父母離異,由姑姑照顧的小白(化名),剛上國中時不愛上課,喜歡蹺課、打籃球,在導師的引薦下,參加探索班後,小白說,因為上了咖啡課,學會如何分辨咖啡豆產地、咖啡沖泡技術,並能在校內咖啡實習商店學習賣咖啡,開始發現自己的潛能,也變得愈來愈愛上課。

小白在國三時經藝術教育學程的試探,發現美容美髮、咖啡烘焙等都跟化工、化學有關,目前就讀國立永靖高工化工科一年級;小白笑著說,未來想開一家「小白咖啡店」,店裡還要販賣自己研發製作的保養品,讓顧客的身心靈都得到撫慰。

大同國中輔導老師戴維仁表示,本著取之社會、用之社會,去年結合咖啡和自行車兩項特色課程,從校內服務推展到社區鄉鎮,寒假舉辦五天四夜的「愛分享—咖啡及自行車夢想服務計畫」,師生分別騎著兩輛行動咖啡車在彰化鄉鎮巡迴,為鄉民沖咖啡、健檢自行車,目前已服務一千多人次。

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