文／妙南法師（佛光山叢林學院院長） 近期在網路上看到個有趣的視頻：大學生報到的第一周，可口可樂公司在校園中央設置了攤位，利用現代年輕人不易主動社交的特質，特別設計需要找另外一個人共同旋轉，才能打開的瓶蓋。當視頻中的年輕人，從尷尬的困窘到自然互動中笑顏逐開，觀看的我們也忍不住歡喜了起來。 視頻最後...

文／星雲大師 保寧仁勇禪師，俗姓竺，宋朝浙江四明人，為臨濟宗楊岐派僧人。 他初學天台教觀，後謁雪竇重顯，仁勇問重顯：「佛法大意為何？應如何修行？」雪竇見仁勇為大根器之人，知其日後必有大成就，於是以激將法諷刺仁勇：「你為什麼要來這兒學習，該不是妄想圖謀住持之位吧？」仁勇聽了憤憤不已，之後便抽單離寺...

文／佛光山叢林學院提供 去年12月27日至28日，佛光山叢林學院迎來了第51期「青年寺院生活體驗營——蔬咚PO x 願力導航」。 來自美國、英國、澳洲、比利時、馬來西亞、越南、香港、澳門及台灣等地的80位青年齊聚一堂，在短短兩天的寺院生活中，透過修學與體驗，重新檢視自我定位，探索未來方向。 開...

文／洪繡巒 此簡潔三品前菜，低溫烘乾小番茄、黑松露醬及小黃瓜卷，構成美妙三部曲，讓人回味無窮，想不出有更美妙的結合。 食 材 蘿蔓嫩葉1片、黑松露1小匙、吐司麵包1片、櫻桃小番茄乾1粒、紫地瓜1片（切圓片）、小黃瓜半條 佐 料 奧利塔（Olitalia）巴薩米可黑松露陳醋1...

文／巴爾虎蜜兒 這道小碴子玉米粥是大連堂姊教我的。堂姊說，整顆玉米粒叫「大碴子」，磨碎的叫「小碴子」。我在台北迪化街看到小碴子，坊間有些小米粥也會加碎玉米粒，既便宜又增加黏稠感。 北方人稱它玉米糁或碎玉米小碴子粥，大連方言叫葛子粥（英文corn grits congee），從粗糧時代到現在，都是...

文／李青芬（外琨塔素食私廚） 好久沒有在藝廊開私廚了，不久前幾位老朋友來訪，對我做的這道秋葵料理特別有興趣。多數人對秋葵的印象大多是水煮、涼拌，沒想到還能這樣處理，紛紛詢問做法。既然大家反應熱烈，今天就把食譜分享給給大家，希望你們也喜歡。 食 材 秋葵、番茄、鷹嘴豆天貝、紅蘿蔔 香...

文／但漢蓉 《月令七十二候集解》記載：「大寒，十二月中，寒氣之逆極，故謂大寒。」 大寒，是24節氣中寒意最深、最極的一段時日。寒氣至此達到頂點，天地萬物彷彿沉入最深的靜默之中，為即將到來的立春，蓄積最後的能量。 在台灣，大寒節氣雖少見冰雪覆地，卻是全年體感最寒冷的時節。清晨冷風颼颼、冰冷刺骨，...

文／楊慧莉 教學 利器 一舉解決兩難題 普里亞‧拉哈尼（Priya Lakhani）是「世紀科技」（CENTURY Tech）的創辦人及執行長。「世紀科技」是一家教育科技公司，主要開發可供全世界各級學校和雇主運用的AI（人工智慧）學習工具。 拉哈尼原本是出庭律師，但她在二○○八年轉行成為社企...

文／記者趙東輝、柴海亮、許雄 從文旅資源稟賦上看，晉城不負「太行明珠」之稱。這裡既有厚重的歷史底蘊作為人文基座，又有秀美的自然風光頤養身心。根據當地提供的統計數據，截至二○二四年底，晉城有大陸重點文物保護單位七十二處，其中宋金以前木結構建築五十八處，約占三分之一；中國傳統古村落一百八十六個；國家級...

文／陳瑩山（中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任） 病患在診間主訴眼睛疲勞外，還一直流眼淚，醫師會建議使用熱敷的方法以緩解症狀。熱敷眼睛好處的確很多，基本上可促進血液循環，因溫熱能擴張血管，改善眼部血液循環，讓氧氣養分易於輸送，並放鬆眼部肌肉、舒緩眼周肌肉緊繃，並使眼睛保持溼潤，減輕酸脹感。特別乾眼的...