圖/C H
文/何田玉
每當第一批橘子上市時,我絕對是會買回家,我知道它還很酸,或是酸中微甜,但我就愛。
台灣四季水果種類多,不知為何,就偏愛這初冬摘下的綠油皮的橘子,外皮肥厚一剝開就有橘子香,瓤瓣汁寶解膩順口,順口就會多剝幾顆了,手指間還留有香味。一個晚上我邊看電視邊剝橘子,大約會被我食下肚子二、三顆。
桶柑,皮薄肉嫩,甜度高於酸度,甚至都是甜的,這我雖不愛,但因為是橘,還是會吃,只是不若前者;另有一種帝王柑,外表像綠柳丁,皮亦是薄的,不酸,又甜,我不怎麼喜歡它。
茂谷柑我也喜歡,只是不愛皮太薄肉太多汁,有時剝開還會爆汁,弄得手上黏黏的,這些年還有砂糖橘,像是縮小版的綠橘,可愛多汁,兩口就吃完。
過年送橘大吉大利,家裡擺放一株金桔,黃澄澄亮晶晶,冬天也顯暖活。
曾經搭火車經過新竹時,我發訊息給往年總會寄送橘子給我的文友,沒想到文友立即回訊息說他還沒有買橘子。我瞬間尷尬微笑 。
孰料有一天,我會因為對橘子過敏,從此無法吃它。
病毒肆虐,好不容易捱過那三年,在中後期也感染中標,醫療上已經有好的措施,吃藥隔離靜養後,身體恢復得還不錯,沒有失去味覺,日子照舊。
未料,前年有一晚上,吃了橘子、花生,我眼睛好癢,沖過水還是癢,家人說我眼睛周圍都腫了,我馬上到醫院急診,我怕是花生引起,這是生來頭一次過敏還腫了,在醫院待了四小時,醫師也無法馬上確定是何因素引起的,只是讓我消腫緩解過敏。
去年,初冬吃了一顆橘子,眼睛又癢了,這次確定知道是橘子引起的過敏,從那日起,我就只能看著橘子不能吃;現在更是不敢看它,我怕忍不住會拿來剝。我覺得是一場疫情,讓我的身體免疫也有變化。從小吃到大的橘子,竟然不能吃了。
最近因為感冒不適到診所就醫,醫師看診後又說我這是新冠病毒引起的,不是流感。病毒繼續不斷的變化,我的免疫力也不知如何變化了,似乎無法處理。
四季更迭,又到了橘子採收期,再讀蘇軾的詩作「荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。一年好景君須記,最是橙黃橘綠時」,讓我特別想吃柑仔。