圖/Kira
文/張梨美
時雨及芒種,四野皆插秧。
家家麥飯美,處處菱歌長。
──南宋‧陸游〈時雨〉
仲夏,芒種這一天,淅瀝瀝下起了應時雨,農民樂呵呵地在田裡插秧。一眼望過去,田野一片鮮嫩翠綠。家家戶戶飄溢著美味的麥飯香,處處迴盪著宛轉的採菱歌謠。
芒種是插秧種稻的好時節,也是小麥、大麥的收割時節。農家得以一邊插秧,一邊享受麥飯的美味。芒,草木或穀實上的細刺,譬如稻芒、麥芒。「芒種、芒種,連收帶種」,意指有芒的麥子快快收,有芒的稻子快快種。過了芒種時節,就晚了!是以芒種,又叫忙種、忙忙種;「芒種不種,再種無用」,是農事耕種最忙碌的節氣。
※送花神
五月天,氣溫一天天炎熱,樹葉一天天深綠,麥子一天天金黃。雨打芭蕉,夏天的味道,一天天濃釅。春天的花開,則逐漸零落成泥輾作塵。群芳搖落,花神退位,送花神是芒種的一個重要節俗。歷史悠久,南北朝《三禮義宗》即記載,「芒種為節者,言時可以種有芒之榖,故以芒種為名,芒種節舉行祭餞花神之會。」《紅樓夢》第二十七回,便記載了大觀園內一眾麗人祭餞花神的場景:
尚古風俗:凡交芒種節的這日,都要設擺各色禮物,祭餞花神。言芒種一過,便是夏日了!眾花皆卸,花神退位,需要餞行。然閨中更興這件風俗,所以大觀園中之人都早起來了。那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用綾錦紗羅疊成干旄旌幢的,都用彩線繫了。每一棵樹上,每一枝花上,都繫了這些物事。滿園裡繡帶飄颻,花枝招展,更兼這些人打扮得桃羞杏讓,燕妒鶯慚,一時也道不盡。
「干旄旌幢」裡的「干」,即上面寫有「肅靜」、「迴避」的牌子,用於開道。旄、旌皆旗幟,幢則如傘蓋,用於遮擋陽光或風沙。由此可見古時大戶人家為花神餞行時,場面之豪華盛大。
林黛玉因前一晚與賈寶玉鬧牌氣、傷心委曲直到二更天,睡遲了、起晚了,錯過了這一番熱鬧,但沒放下愛花惜春情。熱鬧過後,獨自個一邊悲花葬花,一邊嘆己身世,嗚嗚咽咽。結語幾句道盡了世間恆常不變的定律,繁華落盡,一切如夢幻泡影。
爾今死去儂收葬,
未卜儂身何日喪?
儂今葬花人笑痴,
他年葬儂知是誰?
試看春殘花漸落,
便是紅顏老死時。
一朝春盡紅顏老,
花落人亡兩不知!
※煮青梅
江南五、六月,正梅子成熟季節,煮青梅也成了一傳統芒種風俗。可以和糖一起煮,也可以泡在酒裡,讓時光的文火,慢慢釀成酒。現今,更可以將來自北國的烏梅,與甘草、山楂、冰糖放一起,熬一鍋生津止渴的酸梅湯。酸酸甜甜,暑天好滋味!
夏日炎炎,梅子青青,鮮明了江南的風景,風雅了騷人與墨客的流光。
南宋‧曾幾〈三衢道中〉
梅子黃時日日晴,
小溪泛盡卻山行。
綠陰不減來時路,
添得黃鸝四五聲。
三衢道中:去三衢州的道路上。三衢即衢州,今浙江省常山縣,因境內有三衢山而得名。
卻山行:再走山間小路。卻,再之意。
樹上梅子團團簇簇,壓得枝條垂垂欲墜。顏色從青青、青黃、至盛夏時已熟黃,聽不到黃梅雨淅淅瀝瀝,反倒陽光燦爛、天天晴和好天氣。詩人心情為之一開、遊興濃,獨自踏上輕舟來個泛溪行。槳聲汩汩,波光粼粼,一路鷗鳥來作伴,行到了小溪盡處。遊興不減的詩人乾脆棄了舟,沿著向前走過的一條小徑,向著山林走去。一路上去,草木蒼翠茂盛,樹深深蔭濃濃。陽光從枝葉間隙篩下來,光影斑駁裡,別有一番幽靜。正沉緬處,深林叢中傳來四五聲黃鶯啼,清脆婉轉。鳥鳴山更幽,比來時路更添意趣啊!
黃梅、日晴、小溪、山路、綠陰、黃鸝,看似尋常一日遊,卻透著耐人尋味的意境和美感,洋溢著昂揚歡快的精神!
曾幾(西元1084─1166年),號茶山居士,詩風閒雅清淡,講究詞意明白、形像生動,不用奇字、僻韻。
※梅子黃時雨
伴著梅子黃熟,長江中下游地區會出現月餘的陰雨綿綿,稱之為梅雨。梅雨通常落在「芒種」和「夏至」二節氣內,若梅雨來得早於「芒種」,則為「早梅雨」,早梅雨出現機會大致上是十年一遇。一種是來得早、結束得遲,雨期長達四五十天;另一種則來得早、結束得也早,常常造成不同程度的伏旱。
梅雨,在古代常稱為黃梅雨,較早記載出現於西晉:「夏至之雨,名曰黃梅雨。」至宋代《庚溪詩話》更明確記載:「江南五月梅熟時,霖雨連旬,謂之黃梅雨。」
梅雨季,淅瀝瀝的雨水紛至沓來,灑遍了整個江南。煙雨濛濛中,溫柔了詩人的歲月,豔絕了墨客的時光。
南宋‧趙師秀〈約客〉
黃梅時節家家雨,
青草池塘處處蛙。
有約不來過夜半,
閒敲棋子落燈花。
落燈花:舊時以油燈照明,燈心燒殘,落下來時好像一朵朵閃亮的小花。
仲夏之夜,詩人屋中獨坐,一個棋盤一盞燈,一爐沉香一縷煙。等著棋友的腳步聲,等著棋友來叩門。等著、等著,流光一點一滴地流逝,窗外黃梅雨下個不停。下在家家戶戶的屋簷上,遠遠近近傳來雨打瓦片聲。雨水匯聚成細流,沿著瓦槽潺潺下,落在泥地上、落在台階上,發出輕輕重重的敲擊聲。長滿青草的池塘邊上,處處傳來呱呱蛙鳴,此起彼伏、不絕於耳。風聲、雨聲、蛙聲嘈嘈切切,窗外的熱鬧喧嘩,更顯一室的靜謐寂寥。
等著、等著,夜已深沉沉香盡,友人是不會來了。淅瀝瀝的梅雨,歡快快的蛙鳴,詩人下意識地拿起棋子,輕輕敲打著棋盤,聲音清脆。這一敲,驚動了燃燒殆盡的燈火,燈火一閃一閃,落下了幾星燈花。窗外,家家雨、處處蛙;客未來、燈花落!
趙師秀(公元1170─1219年)開創了「江湖詩派」一代詩風,力求清逸自然、平和流暢。
芒種,石榴花開及時雨。讀林黛玉〈葬花〉,拈一炷香送花神,青梅煮酒話流光!