【美食記憶】我愛吃零食

文/滿佳 |2025.01.22
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文/滿佳

女生愛吃零食,我與四個都已堂堂邁入古稀之齡的閨密,五人曾邊吃邊聊不知不覺嗑出一整桌的零食包裝紙、果核等,果然功力驚人。

上小學時,我們的最愛是貓耳朵、總統豆及油炒蠶豆。貓耳朵是圓褐色邊緣二條淺黃線條的小餅,用拳頭擊碎分著吃;總統豆是花生裹著淺咖啡厚實糖衣的豆子,咬下會迸出「喀!」的清脆聲響,光聽聲響就覺得開心。油炒蠶豆是女生閒磕牙最佳陪伴聖品,炒得殼已裂開的酥脆大蠶豆,手一扒輕鬆鹹香入口,叫人一顆接一顆停不了。

中學時班上突然盛行吃辣蘿蔔乾,人手一小包紅通通的蘿蔔乾,趁下課時間吃得淚水直流也樂此不疲,可上課後老師一進教室頻皺眉,因室內滿是怪怪的辣味,懷疑我們這些女生在搞怪。導師找班長查出緣由,下令只能在走廊或操場吃,不准在教室裡享用,否則全班留校大掃除清除辣味,辣蘿蔔乾從此在班上絕跡,我再也沒吃過。

很懷念高中福利社賣的包著少許豆芽和韭菜的炸春捲,我一吃就愛上了。每天第二節下課必光顧,在福利社旁吃得手指油膩膩,洗乾淨後才齒頰留香心滿意足回教室,精神抖擻繼續上課。

大二偶然在福利社發現竟然有賣總統豆,我如獲至寶買回與同學分享,喜孜孜告訴他們這是我小時候最常吃的零食。誰知同學瞧一眼淡淡的說:「花生豆嘛!我們市場一堆人賣,都市聳還稱它總統。」唉!雞同鴨講,本想眾樂卻得不到共鳴,只好獨樂了。

冰品是我從小到大一年四季都愛的零食,無論是冰棒、雪糕、冰淇淋、冰磚或刨冰,來者不拒再多都不嫌。大冬天時穿外套吃花豆刨冰,吃得嘴巴冒煙過癮極了,屢遭人嘲笑神經病,可我就好這一味,戒不掉。

就這樣,牙齒經我長年軟硬兼施、冷熱不拘的充分使用,導致牙周病找上門,花費將近四十萬元植了四顆自動棄我而去的大臼齒,為確保錢沒白花牙齒健全,現在只能用眼睛吃不敢動口,所有的零食全名副其實變「零」食。

若有人在我眼前大啖零食,我就阿Q的嗤之以鼻,不稀罕!這些玩意兒早八百年前我就已吃過了。

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