文／林彥佑

從吃一碗拉麵開始，認識日本；從吃一碗河粉開始，認識越南，生活中，存在著許多可以探討的國際教育素材……



在這幾年的教育中，我們常常希望，孩子可以將所學的知識、技能，活用於生活中，如此一來，才是真正的學問，也才是有用的知識。在進行國際教育的學習時，「生活」也是很好的切入點，也是孩子最容易接觸且感到共鳴的地方。說實在的，「國際」一詞，對大多數的孩子來說，是遙遠且與自身缺乏連結的，因此，如何把「國際」帶入生活，才是點燃孩子學習國際教育最重要的開始。

有一次我受邀到學校分享，在學校的朝會時間，我帶全校孩子認識某一個國家。當時，如果我馬上提到這個國家的名字，孩子心裡一定想：「這個國家離我這麼遠，關我什麼事！」又或者「考試又不會考，我幹嘛認識這個國家！」所以我便想方設法，一定要讓這個國家和生活產生連結。

我是這樣引起動機的：「小朋友，過幾天是什麼節日呢？」小朋友大聲的說：「中秋節」我說：「沒錯，那中秋節，你們會想到什麼動物呢？」小朋友搶著回答：「玉兔」「沒錯，就是兔子。那你們知道嗎？今天要介紹的這個國家，他們的人民窮到只能吃兔子肉喔！」這個經驗和孩子的認知產生衝突，又充滿好奇，所以每個孩子都瞪大著眼，期待我繼續分享。

我又問小朋友：「中秋節你們會想到哪個女生呢？」孩子依舊踴躍發言：「嫦娥。」我說：「沒錯，這個國家的女生，常常在選美大賽中得到第一名呢！」透過這兩個引導語，我試圖讓國際與孩子的生活產生連結。我問孩子，有誰知道這個國家嗎？因為這個國家過於冷門，全校的孩子，沒有人知道。我揭示了答案：「委內瑞拉」，也開始進行一連串的延伸教學。

除此之外，生活中也確實有很多的素材，是值得我們推廣、力行的，只要好好做到這些，應該都可以慢慢培養孩子的國際視野的。

一、帶孩子接觸國際新聞。可以試著讓孩子找比較有興趣且新聞是發生於國外的，例如奧運新聞，可以認識選手所來自的國家，再慢慢認識這個國家。

二、多讓孩子看地圖、國旗。家裡可以張貼一張世界地圖，也可以設置一個地球儀，讓孩子經常閱讀、轉動。這些「視覺」對孩子的刺激是強烈很能長期記憶的。

三、帶孩子接觸各種生活面向。可以帶孩子吃異國料理、看外國影集、聽歌、認識貨幣、建築、人種、天氣等，這些都是很生活面的國際認知。

四、鼓勵孩子學習英語、多交流。學習英文對於結交筆友，與外國人互動是很有幫助的。從知道筆友的國家，再慢慢認識該國的文化、關注該國的新聞，也是拓展世界觀的好方法。

五、實際帶孩子到國外旅行。如果經濟許可，不妨讓孩子有機會到國外旅行，真實感受國外的氛圍，培養好奇、探究心，這些都是持續認識世界的好方式。

六、培養人道、尊重、多元的能力。台灣相較許多國家，已是相對幸福、進步的了，因此很難感受何謂戰爭？何謂貧窮？何謂失學？但，這些現象，在某些國家、地區卻是真實存在的。平常若能讓孩子知道這些事件，培養人道關懷、生命尊重的精神，包容、接納多元，也是認識世界很重要的態度。

生活中，存在著許多可以探討的國際教育素材。或許，下次就從最生活化的步驟開始……從吃一碗拉麵開始，認識日本；從吃一碗河粉開始，認識越南。孩子會發現，閱讀世界一點也不難。