文／林彥佑

菲律賓是一個離我們不近又不遠的國家，曾經是東南亞經濟第2強國，然而，我們對它的認識，卻遠遠不及日本、韓國、新加坡等國。

飛了兩個小時的航程，走訪了10天，我帶著探索與好奇的心情，在馬尼拉市區遊走。我感受到「從陌生到熟悉」的氛圍，儘管無法掌握馬尼拉的種種，卻也打破了許多偏見。

關於菲國的許多疑惑

馬尼拉市是座超級大城，與鄰近的16個城市，組成馬尼拉大都會區（metro Manila），人口數高達1400萬。

我對此地的第1個印象是，人口這麼多，捷運只有3條，那路面不就隨時塞車？第2個印象，貧富差距這麼大，這裡的市容會是怎樣的？第3個印象，如此炎熱又是人口密度極高的地方，該如何舒服地生存著？此外，包括英語程度傲視全球、島嶼之多與海上之美，又或貧民窟的問題、治安的話題……真的讓人想一窺究竟。

西班牙教堂建築林立

來到馬尼拉，一定要走訪的便是王城區。菲律賓歷經西班牙、美國、日本的統治（建築上受西班牙影響較深，語言與飲食受美國影響較深），因此在這一區，留下了西班牙式的街道、建築，以及聖地牙哥堡。

城區中最有名的，非馬尼拉大教堂莫屬，以及聖奧古斯丁教堂，除了做為觀光景點，這兩座教堂也是當地天主教信徒周六、周日進行禮拜、彌撒的地方。這裡還設有兩座博物館，分別為講述華人與菲律賓人歷史的菲華博物館，以及展示西班牙時期的建築、家具、文物的卡撒馬尼拉博物館。

革命英雄的紀念公園

在王城區南邊方向，有一占地約57公頃的黎剎公園，立有黎剎紀念碑。黎剎博士是一名菲籍眼科醫生，也是對抗西班牙統治政權的起義者，於1896年12月30日被西班牙殖民當局處決，1946年菲律賓透過《馬尼拉條約》獨立後，將其就義日定為國定假日「黎剎日」，又名「革命英雄日」，還設置了紀念公園。

紀念公園內有許多文教場館，包括國立圖書館、自然歷史博物館、人類學博物館，公園外還有國家博物館、馬尼拉市立圖書館、馬尼拉市政廳、菲律賓師範大學，可以說是連成一片的文教區。

黑耶穌節百萬人遊行

此外，在輕軌Carriedo LRT Station附近，有一座黑拿撒勒小教堂，俗稱奎阿波教堂，因安放一尊黑皮膚的耶穌基督雕像而聞名，許多菲律賓天主教徒認為「這是一個奇蹟」。

教堂外觀以其獨特的羅馬式建築和鮮豔的色彩吸引朝聖者和遊客，尤其是在一年一度的Traslacion（黑耶穌節，每年1月9日）遊行期間，都會吸引數百萬信徒們走上街頭，參加這一深刻的精神活動。

同一輕軌站往西邊走，是知名的中國城，屬於岷倫洛區（Binondo），這裡是全世界最早的唐人街，建於1594年。岷倫洛區與王城區中間隔著一條巴石河，河運發達，流經整座馬尼拉市區。這一區擁有許多販賣華人日用品的商場，沿路也可以看到許多華文字體的招牌，是許多人補貨、採買的去處。

搭吉普尼三輪車踏查

如果想深入體驗馬尼拉，建議可以搭乘吉普尼（由美軍所遺留下來的吉普車，改裝做為公車之用），外觀炫麗，色彩圖樣款式多樣。此外，也可以搭乘改裝的三輪機車（tricycle），各式交通工具，令人眼花撩亂。

馬尼拉的市容，與台灣大相逕庭，尤其因為貧富差距大，貧者只能寄居籬下，以人行道、天橋、走廊為家，也產生了許多的街童、街友；富者，可以在馬卡蒂（Makati）和遵義市BGC買房、置產。

貧富懸殊但無礙幸福

但熱鬧繁華區中的許多barangay（相當於台灣的「鄰里」)，還是可以看到鐵皮、斑駁的簡易老房，而人們就居住其中。根據許多網路資料顯示，儘管生活不豐，但菲國人民樂觀的天性，是我們難以企及的。

其中，有兩個區域是當地最貧窮的地方，人民的生活是我們難以想像的，是為happy land和smoking mountain。但網路上有一段影音，當地居民說：「雖然我們不富有，但我有家人、我有鄰居、我有可以居住的地方，所以我很開心。」生活簡簡單單，他們就滿足了，這種價值觀是我在旅遊中，不斷省思與探問自己的。

底蘊深厚的鄰近國度

提及美食，老實說，若以台灣人的角度來看，菲律賓料理確實不如越南美食、印尼美食等的豐富多元。在菲律賓，一般人常吃sinigang，是一種菲式酸湯料理，另外還有沙嗲、鴨仔蛋、起司玉米粒、炸物、燒賣、甜點、熱帶水果、果汁等。很明顯的，飲食習慣深受外來文化影響。

對於馬尼拉，我們一般認識不深，坊間書局也鮮有馬尼拉的旅遊書，一般人粗淺的印象，約莫停留在該國輸出大量的移工，以及OFW（Overseas Filippino Worker，海外工作者）。然而，走訪一趟馬尼拉，才發現它的文化底蘊其實很深，民族性格普遍重視家庭及朋友，人民熱情豪放、樂天知命……

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