美國華盛頓特區 第一家素食甜甜圈店開張

 |2021.01.15
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美國華盛頓特區,第一家素食甜甜圈店開張。圖/取自VegNews

【本報綜合報導】一家全新的素食甜甜圈店Donut Run最近在華盛頓特區的Takoma區開業。作為華盛頓的第一間全素食甜甜圈店,Donut Run提供十二種專業手工酵母製作和蛋糕風格的甜甜圈,例如客戶的最愛的波士頓奶油、蘋果、奶油、覆盆子等等。

Donut Run由彼德森夫妻(Shawn Peterson和Nicole Dao)創立,靈感來自這對夫婦在旅行中遇到的素食甜甜圈店。 Petersen和Dao告訴VegNews:「在西部旅行中,受到了我們最喜歡的甜甜圈店啟發:拉斯維加斯的Ronald's和洛杉磯的Donut Friend。」他們希望在華盛頓DC也有素食甜甜圈。

彼德森夫妻表示,在過去的幾年開始做甜甜圈,當開始掌握技術和個人甜甜圈風格時,決定在華盛頓DC開店,為了我們的社區喜愛素食的人開店。彼德森夫妻從2016年供應特色甜甜圈口味,如S'mores和草莓灑。在COVID-19大流行期間Donut Run僅開放外帶。

來源:VegNews https://vegnews.com/

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