【本報綜合報導】一家全新的素食甜甜圈店Donut Run最近在華盛頓特區的Takoma區開業。作為華盛頓的第一間全素食甜甜圈店，Donut Run提供十二種專業手工酵母製作和蛋糕風格的甜甜圈，例如客戶的最愛的波士頓奶油、蘋果、奶油、覆盆子等等。

Donut Run由彼德森夫妻（Shawn Peterson和Nicole Dao）創立，靈感來自這對夫婦在旅行中遇到的素食甜甜圈店。 Petersen和Dao告訴VegNews：「在西部旅行中，受到了我們最喜歡的甜甜圈店啟發：拉斯維加斯的Ronald's和洛杉磯的Donut Friend。」他們希望在華盛頓DC也有素食甜甜圈。

彼德森夫妻表示，在過去的幾年開始做甜甜圈，當開始掌握技術和個人甜甜圈風格時，決定在華盛頓DC開店，為了我們的社區喜愛素食的人開店。彼德森夫妻從2016年供應特色甜甜圈口味，如S'mores和草莓灑。在COVID-19大流行期間Donut Run僅開放外帶。

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