【本報台北訊】「因為太瘦，穿寬鬆一點好像竹竿晾衣服」、「家人說，太瘦生病沒有抵抗力是真的嗎？」不少人對身形過瘦有疑慮。醫生表示，肥胖帶來健康危機，但過輕的人健康問題也不少，生病後住院風險較高、死亡率風險高；但是隨便增胖，可能會造成高血脂。

衛福部國健署統計，國內十八歲以上成人過重、肥胖比率達百分之四十；另有一群人身體質量指數（BMI）小於十八點五（單位Kg／㎡），過輕比率百分之六點二九，有人刻意減重或是自小擁有「吃不胖」體質，台大醫院北護分院院長黃國晉就曾收治過患者，希望增重，美化身材。

BMI過輕帶來的健康風險，其實不亞於肥胖。國健署指出，這類型的人相較有健康體位的人，更易產生骨質疏鬆、掉髮、注意力減退、貧血、飲食障礙及猝死風險。黃國晉也強調，體位過輕的人抵抗力較弱，生病後不僅增加住院風險，總體死亡風險也較高。

黃國晉說，過輕的人若不是刻意減重、罹癌、甲狀腺或自體免疫疾病、飲食障礙如厭食症等，老是吃不胖的體質，可能是身體代謝太好或消化道吸收不良導致，不僅會頻繁跑廁所，糞便量也較多。

過輕民眾若沒有特殊疾病或症狀多數不會來求診；臨床上希望增重的人，多是希望擺脫「竹竿」封號，希望身材稍加圓潤好看，或穿起衣服來更有型。

不過，卻也不乏有人以錯誤方式增重。馬偕醫院淡水分院健檢中心主任詹欣隆收治部分年輕患者，自行在家狂吃高熱量、高油的垃圾食物增重，雖然每攝取熱量達七千七百大卡，就能增加一公斤，但增加的全是脂肪而非肌肉，不健康的增重法，反而帶來高血脂、高血糖的後果。

詹欣隆觀察，前來增重的患者多為三十歲以下年輕族群。據統計，國內十八歲以上BMI過輕的比率，同樣集中在十八至二十四歲年輕層，女性更多於男性。

調營養素比例

配合運動

黃國晉說，在排除疾病因素導致的過輕後，健康增重的方式，須先檢視日常生活飲食熱量的攝取總量，設法增加且循序漸進，目標是增加肌肉而非脂肪。

詹欣隆建議，可從飲食和運動兩方面下手。調整三大營養素的比例，從正常飲食醣類攝取占五至六成、蛋白質占一成五，其餘為脂肪和微量礦物質的型態中，提高蛋白質攝取量到二成至二成五，且配合運動讓肌肉合成。

研究也顯示，將健康體位BMI維持在二十二至二十三間最健康與長壽。國健署建議的BMI標準，則落在十八點五至二十四間，以身高一百七十公分計算，適宜的體重範圍介於五十三點五至六十九點四公斤。

如何健康增重

❶ 均衡飲食，勿以高油、高熱量等垃圾食物增重

❷ 規律運動強化、增加肌肉

❸ 充足睡眠

❹ 維持身心愉快，避免壓力大造成內分泌紊亂

❺ 每日量體重，進行紀錄

❻ 保持恆心及耐心

資料來源／衛福部國健署、詹欣隆、

黃國晉

製表／人間福報編輯部