服用保健食品已經成為一股養生風潮，市面上也出現越來越多價格昂貴的「保健食品」，到底效果如何呢？專家表示，許多保健食品走偏鋒，誇大療效，吃多了，可能有害人體，還不如飲食均衡，每天快步走，或是補充綜合維他命。

三軍總醫院家醫科主治醫師陳永煌，日前在抗癌標靶治療暨抗老化整合療法研討會上，發表了「健康食品與抗老化之關係」研究報告，提醒民眾不要迷信保健食品，以免花了冤枉錢。

陳永煌指出，門診中近三成病患天天服用，一名六十多歲男姓病患，還曾一口氣拿出十多瓶保健食品，要他說說看，吃哪一種比較好，種類之多，讓他頓時愣住了，不知從何談起。

有鑑於此，他花了四、五個月上網查詢相關資料，發現市售保健食品種類繁多，林林總總共有三十多大類，從號稱可以清血的紅麴、預防中風的銀杏，乃至於抗癌、預防心臟病的靈芝、冬蟲夏草，讓人眼花撩亂。這些價格不斐的產品包裝上幾乎都強調可以抗老化，但效果卻有待商榷，需進一步研究，才能證實。

陳永煌建議，如果民眾覺得想補充營養素，可以考慮服用綜合維他命，此外，平日養成運動習慣，像是快步走、游泳，三餐飲食均衡，對身體機能才有實際的幫助。