清大檢測器10分鐘揪出黑心食品

林汝娟 |2015.04.30
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清、交、成大等學生團隊,開發食品安全檢測儀器,讓消費者更安心。圖/教育部提供

【記者林汝娟台北報導】教育部昨天舉辦「邁頂十年—奉獻社會」發表會,由各頂尖大學展現新創事業的成果,並邀請學生及創業團隊到場現身說法。

清大育成中心輔導的創業團隊施吉生技,和清大、台大、交大等學生共同合作,研發「食品安全檢測儀器(bin test)」,舉凡牛奶、雞蛋、肉品等,只要三到十分鐘,民眾就能透過儀器檢測得知,其中是否含有抗生素、瘦肉精等有害人體健康的成分。

施吉生技應才營運處長方弘文表示,現在食品檢測都要送到公家單位,一個檢驗動輒三千元且耗時,因此開發出簡易食安簡測儀器,透過光學視鏡、試劑及檢測App,不用十分鐘就能輕鬆檢測,準備年中上市。

此外,交通大學團隊「Tap Pay 第三方行動支付」,設計更多元簡單的收付款方式。交大電機所學生莊凡頡表示,目前台灣的第三支付多運用在百貨業等高端市場,而悠遊卡需儲值較麻煩,若以手機做為付款媒介,聯結銀行,不論是在實體或網路通路,皆能透過手機進行線上付款。若手機不慎遺失,還可利用定位功能找回。

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