老一輩的生意人都知道，商業的第一守則就是誠信，富商巨賈傳承的家風也都是殷實守信、童叟無欺。但如今，從富商到小生意人講究是錢滾錢的營生術，重者官商勾結，中者蒙混拐騙，輕者偷斤減兩，賺錢不擇手段。

胖達人事件是最近爆發食品標示不實的一例。連鎖麵包店胖達人由於是名人經營，並有藝人宣傳，號稱產品是天然食材，不添加人工香料和香精，八月間被一位香港消費者爆料，經北市衛生局調查產品含有九項人工香料，新北市也查出其外購酵母含乳化劑，顯然和所宣傳的完全兩樣，董事長被列詐欺罪被告，成立的生技公司還涉嫌炒股，充分顯示商人眼中根本就沒有消費者。

緊接著又發生幾起知名食品的蒙混案件。在國內卓有聲譽的山水米，由於以進口米混充販賣，於九月初遭踢爆，除了包裝不實，農糧署檢驗後也發現還有品種標示不實，相關單位對其四款不合格商品裁罰並下架。

在山水米之後，十月間又爆發大統長基食品公司販售假橄欖油，其標示成分為百分之百的純橄欖油、葡萄籽油，卻摻雜低價油，而且為了以假亂真還添加禁用的染色劑「銅葉綠素」，每公升不法牟利約三十元，半年賣出將近三十萬公升，不法得利逾千萬，商人為了暴利不擇手段，甚至有草菅人命的作為，令人心寒齒冷。

過去台灣在經濟起飛階段，大家生活儘管貧困，卻能安分守己，百業各司其職，各守其分，從商者尤其注重誠信。不管是賣油的還是賣豆的，強調的都是老字號招牌，講究的就是信譽，很少會發生添加化學製劑，或以蒙混方式牟取暴利的情事。當然在四、五十年前化學製劑還不發達，但也不致於以造假或是混充的方式製作產品。

真的是「無奸不商」，從商就必須使詐，殷實商人就活不下去嗎？其實也不盡然，畢竟這些被爆出來的奸商還是少數，不過也的確彰顯了當代工商社會中人心不古的一面。有些商人存僥倖之心，或以炒短線賺一票的方式經營，就很容易鋌而走險。

台灣二十年來的政治生態就是以鬥爭為手段，政治鬥爭是不顧對手死活的，這樣的風氣影響及於工商界、新聞界，甚至學術界。連搞學術的都工於心計，弄得現在的學術風氣普遍是短視近利，不重道德。如此社會風氣，光是苛責商界也不盡公平，整個社會都要負起責任，尤其是政治人物。

商界的唯利是圖風氣已扭曲了純良的社會風俗，也葬送了中國自古以來經商要講究誠信的傳統，如果作生意都要靠蒙混拐騙，這個社會還有什麼值得稱道的價值。願從商者都能建立以消費者為導向的經營，不再有食品安全的恐懼，重拾「講誠信、重商譽」的傳統。