「花有花蕊，花蕊有雄性、有雌性……」這樣照本宣科的自然課，很容易讓小朋友興味索然。上黃詩宇的課卻完全不一樣；講到豆莢，他可以拿出各式各樣的豆莢；說到爬蟲，現場立刻出現多種不同模樣的爬蟲；這樣的課別說小朋友，連大人都上得好開心。
不過，黃詩宇並不是老師，他只是個體制外的「講故事老師」，名片上印的是「專業生物說書人」的他，那裡有人邀請，他就到那裡去講課。
在他的課堂上，三十歲的黃詩宇不僅會在兒童故事裡運用他的種種道具，還會給小朋友、大朋友上有關的自然生物課，讓大家在高高興興聽故事的當下，還了解許多大自然的相關知識。
譬如，說到蝴蝶，他既會給大家看台灣原生種的蝴蝶，也會拿出他自己做的美洲透明蝴蝶標本，告訴大家：這種蝴蝶有毒，不能摸。說到蜘蛛，他會拿出自家養的蜘蛛結出的網，還說明怎樣才能把蜘蛛引開，噴上顏色、順利的把整張網揭下來；說到河狸，他也會秀出一個河狸標本來解釋給大家聽：河狸跟海狸是完全不一樣的，看，這就是《納尼亞傳奇》裡的那隻河狸。你們看，它的臉是不是跟老鼠一模一樣？說到某種有毒動類，他很可能會從隨身攜帶的大包包裡拿出一隻還在不停蠕動的蠍子，放在手上給大家看。
活體動物是他的員工
講到什麼就展示出什麼，這是黃詩宇的特色。他的展出除了動植物標本、礦石、動物骨骼外，甚至還包括了各種活體。
那來的那麼多東西啊？這是許多第一次上黃詩宇課的人的疑問。但對經常上課的小朋友來說，他的課不僅非常令人期待，而且還會有人懂事地叮嚀頭一回上課的同學說：「你不要一直吵著要看什麼，詩宇老師的『員工』都很辛苦欸！」
什麼是「黃老師的員工」？就是指的那些活體動物；有蛇、有蜘蛛、有蜥蜴、有烏龜有蠍子，以及各種一般人很少養的動物。這些經常被黃詩宇帶出去的夥伴，被他統稱為「我的員工」，喜愛動物的他不僅自己善待牠們，也教導孩子們要體諒牠們、對牠們好一點。
你怎麼有這麼多員工啊？問到這個問題，黃詩宇開始解釋：這隻烏龜是某某人不想養的、這條蛇是在路邊揀到奄奄一息的、這隻蜥蜴是生病快死了人家才送我的……幾乎每一種動物的背後都有一個故事，而且多半是遭人棄養。
為了幫這些別人不要的動物治病，中興大學昆蟲系畢業的詩宇不但得花上許多時間，還得賠上許多醫藥費。
救不活的就作成標本
活的動物得費上不少心力，各種標本與動植物也多半得來不易。
像浣熊與河狸的標本，就是先在網路上標到在國外被撞的動物，再請朋友或自己幫忙製作成標本。一些水鳥標本則是從鳥會拿到救不活的鳥類，再自己製作成標本。
而一些植物標本，有的是託朋友從國外帶回，有的是自己在網路上買到後再製作，也都花了不少代價。
為了省錢，這個有心的大男孩還自己學會了許多本事；像如何利用打磨機把一顆大的椰子果實打磨成漂亮的花色，如何把一個大的蚌殼打磨到晶瑩剔透，他都是先學會本事後，再掏腰包購買打磨機做成。
不過，他悉心做好的蚌殼可跟市面上販賣的不一樣；別人的是整顆晶瑩美麗，他的卻只有一半是晶瑩的光澤，另一半仍是未經打磨過的粗糙原樣，原因是他要給小朋友看的，就是牠的原本面貌與可以變成什麼樣。
蚌殼要看原貌，其他東西何嘗不是；講花蕊，他會把蘭花掰開給孩子們看雄蕊與雌蕊有何不同；講鱷魚，他會把短吻鱷的頭骨打開來，比較它與一般的長吻鱷下顎有何不同；講到蛇，他會從帶來的塑膠盒中小心翼翼地取出一條自家的員工「沙皮水蟒」讓小朋友摸摸看。在孩子們打算摸的同時，他又會仔細叮嚀：「要輕輕的摸，而且不要一開始就摸頭。你們想想，要是有個不認識的阿婆突然伸手摸你的頭，你會不會很害怕？」
生動善用立體書教學
上課如此，講童話書也如此。講到《傑克與豌豆》時，別人拿的是書，他取出的卻是一隻大得嚇人的大豆莢：「你們看，這麼大的豆莢長出的豆子，可不可能長到天上去？」這下，小朋友全都點起了頭。
標本與實物外，黃詩宇也善用各種立體書。國外的許多立體書，有的寫城堡，有的描述田園、花草，這些售價高昂的立體書，看到了，黃詩宇也會不計成本地買下來當教學工具。而一些國外製作的仿真動物玩具，他也搜集了不少用來當教材。
此外，畫畫也是他喜歡運用的教學方式。斑馬跟一般的馬有什麼地方不一樣？畫兩隻馬一比較就知道了。原來斑馬與蒙古馬的毛是豎起的，一般馬的毛卻是下垂的。這種畫畫加摸摸看，即使是盲生也一樣可以分辨動物的差異了。
生動的描述加上齊全的道具，也讓詩宇這個現代「專業生物說書人」走到那裡都很受歡迎。

我是媽媽的失敗作品
非常受孩子歡迎的黃詩宇，談起自己的父母常自我解嘲說：我是我媽的失敗作品，弟弟是她的失望作品。
黃詩宇說，外文能力很強的媽媽一直希望他能學醫，弟弟能學法律，將來生活才會比較容易。沒想到他進了農學院，弟弟又學了會計，完全沒照媽媽當初的希望走。
「媽媽看我這麼辛苦，花了許多經費添購道具，不斷想新點子，還得四處奔波上課，賺的錢又不多，覺得非常心疼，也埋怨我一開始為什麼不按照她的期望去學醫。可是，我很喜歡我的工作，也樂在其中。」黃詩宇說。
另一方面，大學裡的學長姐也常覺得他太傻；不過就是教課嘛，拿著書本或畫幾張圖就可以了，偏偏要準備那麼多道具，弄得這麼累又無法存錢。同樣的工作，別人做了幾年就買房買車了，只有他還是騎著機車四處走忙。這一點，詩宇說還好有熱忱加上支持他的女友，這才走得下去。
今年年底，詩宇也將與相愛的女友走入結婚禮堂。婚後會不會有什麼改變？他笑笑：應該會把所有的東西好好整理一下吧！

不算、不看、不數、不摸
現代孩子太多擬人觀 
教了整整十二年書，黃詩宇最初教過的孩子如今有人已經成了他的學妹。其他的雖未必走上自然科系，也開闊了視野，有了不一樣的自然觀與看事情的態度。這一點是他最驕傲的地方。
念中學時就在新竹參加鳥會、當起小義工的詩宇說，現在的孩子大都很聰明，懂得很多，但他們多半只會聽大人怎麼說就自己怎麼說，也就是很「擬人觀」，但他希望的是能教他們一些「非擬人觀」，不是從書本上學，而是實際上動手接觸、從不同角度觀察。
像問「蜘蛛有幾隻腳」時，明明面前擺了隻蜘蛛，小朋友卻只知道搶著回答「八隻」，就是沒有人願意到前面數一下它真的有幾隻腳。這種「不算、不看、不數、不摸」，只照本宣科的態度，黃詩宇認為就是大多數現代孩子的情況。
孩子們接觸的大多是平面的東西，像電視、電腦，因此缺乏了從各個角度觀察的能力；詩宇認為非常糟的。
然而，上了他的課，學到了如何觀察，也學到了怎樣從不同的角度看事情，這一點，很多家長和老師覺得孩子的視野與觀察角度都變得開闊了，也是詩宇最開心的事。不過他偶爾還是會憂心：很多現代的家長都只關心孩子的課業背得夠不夠熟，根本不想讓他們接觸自然，這樣怎麼辦啊？