【記者楊慧玉台北報導】由《人間福報》主辦的「二○一二台北國際素食暨有機產品博覽會」將於五月十一到十四日在台北世貿一館登場。有機農戶主題館昨天先舉辦攤位抽籤，現場氣氛緊張，六十六戶有機農為爭取有限的十六個攤位，無不摩拳擦掌，期待在農委會與素博會加持下，拉出長紅業績。

為搭建起素食產銷平台，推動蔬食、有機友善環境的消費文化，《人間福報》長年耕耘素博會。而有機農業也逐日蓬勃，截至去年底，全台有機驗證面積已超過五千公頃。今年素博會的有機農戶主題館規模更勝以往，將由農委會農糧署部分補助十六個有機攤位。由於僧多粥少，因而首度舉辦抽籤，盼透過公開、公正的方式產生得主。

經由網路、平面媒體及各家驗證機構散布該項訊息後，有機農戶反應踴躍。本次共有七十二家有機農戶報名，經查核驗證機構所發證書，六十六戶可參加抽籤。其中，以蔬果及雜糧加工最多，占約七成，有機米、有機茶的農戶則占約三成，抽籤比例則與之對應。

幸運被抽中的「友善大地有機聯盟」，為全台第一個菱角溼地有機農場，規畫以最自豪的有機菱角為主角，並搭配香草等特殊有機植物；而名列全台前三大的「巨龍有機農場」，也是幸運得主，除將推出水果玉米、玉米筍等季節蔬果外，也將介紹全台唯一認證的有機蛋。

發展有機農業已列為行政院「精緻農業健康卓越方案」健康農業的重要策略。農糧署視察吳國義表示，去年有機驗證面積就已達到今年原定目標，顯見民眾對有機產品需求日殷，而政府在未來的黃金十年，更訂下有機驗證面積達一萬公頃的目標，有待政府與民間一起努力。

《人間福報》業務部副總經理妙普法師說，民以食為天，當然要吃得健康、吃得歡喜、吃得環保。若能藉由素博會將觀念和產品推廣給消費者，則為環境、有機農、民眾的三贏。