【本報綜合外電報導】多位專家研究指出，潛意識行為的改變，比需要人們鍛練意志力的減肥方法更有效。以下為《每日郵報》整理，無須依賴節食的十個減肥技巧：

一、使用小盤子：康乃爾大學研究發現，定量食物用大盤子裝，用餐者會覺得份量未達平均量，因此吃進更多食物；若改用小盤子裝，食物看起來較澎湃，用餐者進食量便減少。

二、用大叉子吃飯：研究顯示，以小叉子吃飯的用餐者，較用大叉子吃飯的人吃更多。研究人員認為，用小叉子吃飯的人，感覺他們在滿足口腹之慾的進展緩慢，反而吃更多。

三、找男性一起用餐：心理學家楊恩表示，如果有男性在周圍，女性朋友吃得比較少。「也許這是因為小鳥胃象徵吸引力。」

四、看清營養標示：西雅圖賀勤森癌症研究中心研究人員說，讀食物包裝營養標示的人，相較不理會標示的消費者，少攝取約百分之五的脂肪。

五、飯前喝水：每餐飯前飲用兩杯水的人，較飯前不喝水的人平均多減重四點五磅。

六、避免夜間光線：這包含深夜看電視和使用電腦。對老鼠增重實驗發現，夜間受亮光照耀的老鼠，相較黑暗中的老鼠增加百分之五十的體重。

七、把不健康的糖果藏起來：《Mindless Eating》（暫譯《瞎吃》）一書作者汪辛克發表的研究顯示，當糖果盤由辦公桌上移到辦公室另一側後，上班族吃掉較少巧克力。

八、朋友環繞時提高警覺：紐約州立大學水牛城分校研究發現，孩童跟朋友相處時，比跟陌生人相處吃得多。研究人員表示，這在成年人身上也成立。

九、小心食量大的瘦子朋友：《消費者研究期刊》發表的研究顯示，相較胖子朋友，由食量大的瘦子朋友陪同看電影的人，在看電影期間會吃更多零食。

十、避免觀看運動廣告：伊利諾大學研究顯示，觀看鼓勵運動廣告的受試者相較未觀看的人吃更多食物。而在用餐時間接觸到運動相關潛在詞彙的人，也會卯起來吃。