起源於中國,有著多樣裝飾、色澤華麗的工藝品漆器,在台灣一個要價動輒數十萬元,可是日本人卻用它來吃飯、喝茶、裝水果,美麗的器皿,又實用於生活,真是令人羨慕。反過來看看台灣人自家生活用品中,有多少是真正採用台灣工藝的器具?
「早期工藝品服務的對象是常民生活,傳統工藝的形成,就是因為人們生活需求,工藝的竹編、木雕、陶藝、錫器等等,不但具有生活實用性,又能表達美感。」中華民國匠師協會祕書長黃志農表示,因為工藝品經常被使用,損壞率高汰舊換新的機會多,使早年工藝品市場的需求性自然提高。
大環境改變 傳統被取代
黃志農指出,可是隨著環境改變,工藝材質被現代塑膠等耐用品取代,再加上新工具出現,所有生活用品都採機器製作因而成本降低,民眾生活中使用的不再是工藝品,造成傳統工藝品在市場的競爭力減弱,同時也不再受消費者的重視。黃志農也透露,近代更因大陸及南洋的工藝品進駐,民眾害怕買到大陸製品,購買的信心大受折扣,都不敢大膽購貨,打擊了市場信心,也考驗傳統工藝的誠信度。
現代大環境的改變,使得傳統工藝面臨強大的挑戰,黃志農表示,多年來台灣工藝家不斷突破困境,他以鍚器為例,鍚器是台灣早期宗教供奉的最重要器具之一,可是六○年代,鹿港鍚器曾沒落到店家都關門。從前藝師為求好看,同時也為降低成本,適度加了鉛,日久變黑,如今文物專家看帶黑色澤的錫器卻認為是自然復古美的變化。
由於傳統和現代對於美的要求有其差異性,因此在鹿港少數僅存的傳統錫店「萬能錫舖」的主持人陳萬能,不斷努力,不但獲得薪傳獎的肯定,今年更獲選為人間國寶,使鍚藝得以保存。「由於現代材料便宜,因此陳萬能都用百分之九十九純鍚,展現錫器銀白的亮麗炫目,這門古老手藝,在陳家已是四代傳承。」,黃志農說,「萬能錫舖」展現是現代另一種鍚器的美,需經過時間淬鍊,才可知成為「未來的傳統」會是什麼樣的作品。
現代工藝家 走出創新路
「所謂傳統,也是百年前被視為當代的東西,因此現代的作品,經過歲月的累積,未來,也是會被認定成傳統及歷史。」黃志農認為,現代工藝家,雖然需創新,但也不要放棄傳統,像是陳萬能的錫舖,會製造一件上百萬的作品,但也會製作一件二千元的傳統禮器,使傳統和現代藝術產品互相拉拔,走出另一好路。
黃志農強調,鹿港藝師不斷在惡化環境中需要另找出路,使製作的作品,多年贏得民眾的信心,鹿港的工藝品不怕大陸製品的衝擊,完全喊出不二價,接受消費大眾的試煉,像是第五代木雕師李秉圭,師傳第一屆薪傳獎得獎者,他的父親李松林,不但保有傳統技藝更研發出創新作品,做出來的作品都受到民眾信任,其作品經常是官員送禮時的首選工藝品。
黃志農說:「近代西洋美術的引進,整個美術觀念慢慢發酵,沒有受過學院教育的工藝家,雖沒有色彩學、素描專業訓練,但憑專業傳統技術做現代創作,慢慢中求進步。」黃志農很感慨,工藝家在改變當中,都很辛苦,由龐大的常民市場走入小眾市場,在強大競爭壓力下,工藝家一定會有優、劣勢情況出現,黃志農表示,現代工藝家除了技藝好、作品優,也必需重視價格、行銷、包裝,在全方位的考量下,才有可能得到消費者的接受。
推廣工藝品 應符合市場
台灣工藝品漸漸受到政府重視,去年漆器王清霜、竹編黃塗山被指定為國寶,今年的人間國寶更增加了錫工藝陳萬能、粧佛施至輝、傳統木雕施鎮洋等三人。說這些話時,黃志農表情很榮耀,但他也很憂心,政府正大力推廣文創產業,工藝雖是文創發展的重點,但黃志農認定,工藝推文創,首先要給工藝家產值,回到常民生活的需求,「一定要先了解民眾生活中真正需求那些產品,然後針對這些工藝品發展、製作、量產,市場供需達到平衡,才會是工藝品興起的時候。」
黃志農建議政府,應辦理一項由民眾票選工藝品的比賽,最後再由專家品選最優品,先在各百貨公司展覽,由各企業、政府單位、社團,及需購買紀念品禮品的單位,以下單訂購方式,提升台灣工藝品的知名度和使用度,當台灣工藝品都進入現代民眾生活中時,自然是台灣工藝品再發光發亮的時機。