【美味私房料理】 娃娃菜燴蘑菇 文與圖/蓮兒 |2011.07.30 語音朗讀 8380觀看次 字級 大 中 小 市面上常見的兩種娃娃菜,一為大白菜的娃娃,另一為芥菜的娃娃;今天要介紹的料理是使用芥菜的娃娃菜,一整串的娃娃菜真是可愛極了,味道清爽可口,我喜歡!材料:娃娃菜(芥菜娃娃菜)、蘑菇、紅蘿蔔。作法:1、娃娃菜挑掉粗纖維,留嫩莖花的部分,縱切成兩片(如果更大的切成多片)備用。2、蘑菇縱切片、紅蘿蔔切條狀備用。3、熱油鍋,依序下紅蘿蔔、蘑菇、娃娃菜拌炒。4、最後加入調味料,再加太白粉水勾芡一下即可。 前一篇文章 【喝茶去】輕鬆泡茶好自在 下一篇文章 【全食物全健康】火龍果優格 熱門新聞 01甜食過量易催人老 吃對好糖有益健康2024.05.0202身體加速老化 導致青壯年罹癌者增加2024.05.0303佛光山美洲功德主 發願護持人間佛教2024.05.0104史博館整建 「玻璃盒」評價不一2024.05.0505台北水舞嘉年華登場 佛光山應邀出席2024.05.0406星雲大師數位人文研發中心 揭牌2024.05.0307【詩】螢火魅影2024.05.0308【小腳的跋涉】重新出生2024.05.0309杜拜建全球最大機場 年載2.6億人 2024.05.0110人間佛教閱讀研討會 相聚極樂寺探究禪淨2024.05.02 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【記憶的味道】素芸豆包子【夏日甜品】楊枝甘露【晶食堂】翡翠鑲豆腐豆芽2吃 如意常春山苦瓜乾佐福菜【台灣風土好料理】四月梅子 青梅酵素 春季養肝排毒最佳食品 作者其他文章親子DIY 空紙箱變神奇玩具親子DIY 愛的烏克麗麗來吃高麗菜--高麗菜翡翠蛋捲記憶的味道--阿母的老菜脯【生活美食】 甜菜根玉米濃湯 【巧手主婦】 拼布創意舊變新