郵票和糖果，似乎沒有任何關連性。上總體經濟學，介紹交易媒介時，提到郵票在缺乏硬幣而無法找零時，其實亦能作為一種交易的媒介。當然，在惡性物價膨脹時，香菸亦曾扮演過此一功能。

這讓我想起，以前童年時代，我在印尼居住的那一段時光。印尼盧比和新台幣匯率比是三百，可想而知，餅乾一包六千元是稀鬆平常的開支。既然花費都是千、萬元起跳，找零時，硬要找出一百元或更小的貨幣，實有困難。

第一次買雪糕時，那位踩著腳踏車兜售雪糕的先生，找我幾顆「糖果」時，我還摸不著頭緒，心想這裡的人真好，買雪糕還會送糖果。糖果雖不具有價值貯存的功能，但某些時候，的確能成為交易媒介與計價的單位。

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在峇里島和雅加達觀光遊覽一周之後，我在靠近新加坡和大馬的一個西北城市││印尼第二大城棉蘭，以及靠近棉蘭的小村莊齊莎蘭落腳，那裡距離棉蘭尚有四小時的車程。

沿途塵土飛揚，大馬路上只見漫天的黃沙泥塵。當地市集和台灣的倒有點類似，人群雜沓，在市集裡頭所販賣最獨特的食物是蛇皮果。「果」如其名，它的外皮像是被蛇綑繞住，呈現菱格紋狀的質地，果肉的滋味酸甜參半，並不多汁，反而在舌尖會有點緊澀的口感。

印尼的鄉野，一年四季最國民的熱帶水果，反倒是在台灣價格稍高的水果之王││榴槤。夜晚的鄉村並沒有路燈，轉過每一條山路，看到燈火閃爍的螢汛，幾乎都是「榴槤小攤」撚起的光點，一旁的木架上堆滿了成山的榴槤。

每一座小攤子形狀相類，上方一定有一頂棚子，開放給顧客乘涼，有幾分印尼著名的發呆亭的意味，因為爬上平台前，要先爬上三、四階梯子，才能登上「干欄式」建築，我私意稱它為「榴槤食客專屬發呆亭」。

在印尼吃榴槤，大約就如同台灣夏天吃橘子一樣自然，價格低廉又美味可口。

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如果有人問我，印尼給我的異國美食回憶是什麼？我想，一定是印尼泡麵了。當地人稱為「印度麵」，它並不強調色香味俱全，因此調味包只有一樣││香料粉，烹煮方式還有自己的一套模式，按部就班烹調才會顯得更加美味。

首先，將內裝的公仔麵用滾水煮熟後，先不要添加香料，而是等到起鍋，淋上熱湯，再慢慢地把香料粉細膩、均勻地灑在麵條的上方。因為簡單，味蕾更能嘗到純粹的食材特色，整碗麵無須其他的配料，就足以成為我對於印尼最完整的回憶。

至於著名的椰漿飯是棉蘭人的早餐，濃稠的鮮白色乳汁，淋在米粒上，用整張荷葉包裹住飯粒。唯一的配料是炸雞肉，我怎麼都想不通，這裡的雞肉，幾乎細毫的毛根都不會除盡，原因不明，或許是一個道地的特色也不一定。

既然在我居住的地點││齊莎蘭，沒有柏油路，機動車運行不便，那麼當地人要如何利用交通工具，便捷地抵達十分鐘路程的地點呢？

答案是人力車，就像是電影《藝妓回憶錄》中，巨賈和藝妓所搭乘、由人在前方拉曳的交通工具，雖然也有用腳踏車當作動力的形式，亦有為數不少的純人力車。每一趟的價格，並沒有固定的費用，而是純粹仰賴對於人力車的勞力付出的表示，所以可以一趟一千元，亦可能是一萬元，價錢並沒有一定的制式規定。

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在東南亞國家旅遊，水土不服造成的腹部疼痛，是多數人擁有的共同經驗。有次由於飲水的關係，在巴士上，整個人幾乎都要虛脫了，趕緊請司機在路旁停下來，剛離開巴士，重心未定，站在一個崖邊，就止不住地猛烈嘔吐。

那個崖，也許只是條小水溝，但是在我的記憶中，那是距離死亡最靠近的一條黑色深淵，眼見就要被推至覆蓋的暗黑裂罅。

原本的行程臨時更改，整台車上替我念誦祝禱（我死了嗎？昏眊的我問著自己。）最後在一間簡陋的醫院就診，印象已經很模糊了，也許是我後來的記憶創造，我兩眼昏花的張開嘴，「啊」了一聲，醫生在我的舌頭上定睛檢查，老舊設備，診療燈只有燭光微弱，記憶中醫生後方的燈光，明滅不已。

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前年的夏天，我在蒙古首都烏蘭巴托市的超市，購物結帳時，店員打開收銀機，裡面裝的並不是硬幣，而是一疊疊成捆狀擺入其內、個別價值極低的一元紙鈔，這張可有可無的通貨，至今我仍然保存良好，票面金額清晰可見。

印尼和蒙古地理位置相差甚遠，因為這一張紙鈔，我卻不得不將兩地連結一塊，也許是童年時期，手中握有的那顆糖果在作祟，讓我回到過去，伸出小小的手，拿著一千元印尼盧比，向穿著公司制服的當地年輕小伙子，比手畫腳，再次買了一支直透心脾的冰涼雪糕。鵱