【本報綜合報導】中國西南地區旱情嚴重,大陸乾辣椒主產區雲南、貴州、廣西、四川、江西、湖北等地今秋恐歉收,外國游資看準大陸秋冬辣椒市場,準備炒作辣椒價格。
廣西農產品批發交易協會常務副會長曾鐵光表示,由於乾旱影響,今年秋季大陸西南旱區乾辣椒總產量,將比去年同期減少約八成。
由於供貨量大幅減少,目前廣西、四川、雲南、貴州等地辣椒價格漲到每公斤人民幣五十元(約新台幣兩百三十三元),辣椒經銷商認為,今年辣椒價格很可能上漲到每公斤人民幣六十元(約新台幣兩百八十元),甚至有可能突破人民幣七十元(約新台幣三百二十六元)大關。
看好辣椒價格,外國游資開始布局大陸的秋冬辣椒市場。平石資產管理公司亞太市場負責人張天運指出,按照外國游資對大陸食糖、大蒜的炒作手法,六至七月將是炒作辣椒價格的最佳時機,「如果國內商家認為價格可能高達每公斤人民幣六十至七十元,這就意味著國際炒家完全有能力將價格炒高到每公斤人民幣一百元(約新台幣四百六十七元)的天價。」
大陸學者認為,中國政府要出手調控辣椒價格,首先可透過進口辣椒,營造「供需平衡」的大陸市場,避免出現暴漲暴跌。
研究東南亞問題專家古小松說,東南亞國家辣椒等產品豐收,加上人民幣升值效應,中國應盡早採取向東協國家進口辣椒的辦法,彌補內需不足。