無糖飲料未必健康 慎防人工添加物

陳玲芳 |2025.09.02
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【記者陳玲芳台北報導】立法院8月三讀通過《貨物稅條例》第8條修正案,新增「無添加糖飲料」免徵15%貨物稅,與純天然果汁、蔬菜汁同列免稅品項。修法原意在於鼓勵民眾減少精緻糖攝取,降低含糖飲料對健康的危害。然而董氏基金會提醒,「無糖」並不等於「健康」,若政策缺乏配套,恐誤導消費者,助長含代糖及人工添加物飲品氾濫,反而造成隱性健康風險。

董氏基金會執行長李志恆指出,世界衛生組織建議成人與兒童每日添加糖攝取量應低於總能量10%,各國普遍藉由課徵含糖飲料稅抑制消費。世界銀行報告亦證實,糖稅能有效提高售價、降低購買量,促業者調整配方。

目前全球已有超過103個國家與地區實施糖稅,包括英國、墨西哥、美國費城與沙烏地阿拉伯,並取得公共衛生成效。台灣雖未全面推動糖稅,但現行《貨物稅條例》對含糖、非蔬果汁飲料課以較高稅率,此次修法更將「無添加糖飲料」納入免稅,期望引導消費者轉向「低糖」選擇。

不過董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提醒,「無添加糖」並非健康保證。許多標榜無糖的飲料常添加人工甜味劑、咖啡因、奶精、人工色素、防腐劑、乳化劑或磷酸等成分。長期過量攝取恐提高心血管疾病、代謝疾病、癌症、不良妊娠結果與體重反彈風險。

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