【壹丁咖啡創辦人】丁志和他的100家鄉村圖書館

文/記者趙彩琳、張超群 |2025.05.25
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學生們在新落成的圖書館參觀。圖/新華社
圖/新華社
丁志(左一)和保山市隆陽區潞江鎮民族中學的學生一起擺放咖啡機。 圖/新華社

文/記者趙彩琳、張超群

書籍和知識在丁志心裡無比重要。在他經營的咖啡館,丁志還專門闢出一大片地方,建了一個24小時免費圖書室。與此同時,他用一杯杯咖啡換來的利潤,和身邊的愛心人士一起,為孩子們搭起了知識的橋梁。



雲南省高黎貢山腳下,五十三歲的老丁和中學孩子們忙碌了一上午,把二千餘冊圖書整理上架。望著窗明几淨的圖書館,擺滿書架的各類圖書,老丁很開心。保山市隆陽區潞江鎮民族中學落成的圖書館,是老丁捐贈的第一百家鄉村圖書館。

歷時十六年,百萬公里路,四十餘萬冊圖書和大量物資,惠及四萬多偏遠山區的中小學生,這是老丁和孩子們用書籍連接的故事。

落戶雲南小粒咖啡

老丁全名丁志,生於安徽省和縣。二○○八年,丁志以汶川地震後義工的身分到了四川省北川縣展開志願救援。搶修道路、運送物資、心理疏導……十多天的志願救援結束後,他和那些在地震中倖存的孩子彼此都依依不捨。臨別時,丁志和孩子們說,他要留在四川,這樣以後就能經常見面了。

二○○八年十月,丁志在四川省成都市開了一家小小的露天咖啡館,起名「壹丁咖啡」,諧音「一定」。這是他對自己的要求,說出的話一定要做到,尤其是對孩子們說的話。

次年二月,丁志邀請北川震區的三十多名孩子到咖啡館一起過元宵節。此後的幾年,丁志經常帶著書籍和生活物資到北川看望那些孩子。

最開始,丁志主要是捐錢捐物,後來他意識到書籍才是給孩子們最好的禮物。

「我從小喜歡讀書,也深知讀書的重要性,當時就想通過圖書館讓孩子們多讀書。」丁志說,建一百家鄉村圖書館是當年吹出的「牛」,如今,圖書館都已圓滿落成了。

書籍和知識在丁志心裡無比重要。在他經營的咖啡館,丁志還專門闢出一大片地方,建了一個二十四小時免費圖書室。

與此同時,丁志用一杯杯咖啡換來的利潤,和身邊的愛心人士一起,為孩子們搭起了知識的橋梁。他捐贈的圖書館遍及四川的北川、平武、巴中、宜賓、達州、瀘州、甘孜州、阿壩州、涼山州和西藏一些地方。

不遠萬里做公益

丁志的第一百家圖書館落戶雲南小粒咖啡的故鄉︱︱保山市潞江壩,是丁志與雲南小粒咖啡結下的緣。

丁志的咖啡館起初售賣國內外各產區的咖啡,後來只賣產自保山的小粒咖啡。他說:「我想用事實證明,國內咖啡不比外國咖啡差,品質還更好!」

丁志在保山市潞江壩承包下了兩座山,和當地農民合作成立合作社,建了一個咖啡種植基地,種植咖啡樹三千餘畝,而且只種雲南小粒咖啡。從種植,到生豆加工、咖啡豆烘焙,再到研磨出一杯香氣四溢的咖啡,他認真地把控每個環節品質。

與前九十九家壹丁圖書館不同的是,保山潞江壩的這家小圖書館遴選了一百多本講咖啡的小說、故事書,還配了一個小小的咖啡博物館,展出了虹吸壺、生豆烘焙機等製作工具。「這裡腳下的每一寸土地都可以種出世界上一流的咖啡豆,我想讓孩子們知道自己家鄉的優勢,說不定他們中就有未來的咖啡大師。」他說,希望圖書館裡的咖啡製作工具能激發孩子們的好奇心與實踐探索。

精益求精做咖啡,不遠萬里做公益,閒暇時候多讀書,丁志從來沒有停下過。

「一百家鄉村圖書館落成是起點,我還要繼續給孩子們送書,多遠都去。」丁志說。

新華社港台部供稿

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