【本報台北訊】凱米颱風造成中南部蔬菜產地受創，全台蔬菜價格跟著大幅波動。據台北農產運銷公司統計，昨日蔬菜到貨量僅1011公噸，減少3成，每公斤平均批發價更飆至57.5元，為近5年新高。農業部表示，中南部農民已陸續復耕，預計8月中下旬上市，供應量及價格9月中旬可望回穩。

北農分析，因今日休市，昨日預期需求增加，成交價格高，各菜種行情漲多跌少。甘藍到貨量約255噸，漲4元；大白菜約50噸，漲5元；萵苣菜約15噸，漲24元。

根莖類進貨量大減，價格隨之上漲，竹筍到貨量約25噸，漲3元。花果類的進貨量略增，茄子到貨量約25噸，跌1元。

北農為平穩菜價與供應量，宣布啟動第二波平價蔬菜供應，今起至9日，供應大台北地區全聯超市逾200家門市，釋出品項包括裸賣葉菜每包29元、茄子每包59元、日本山藥每支148元、馬鈴薯每盒39元等，計13種。

此外，桃園市農業局緊盯蔬菜交易價格、跨局處聯合稽查，發現菜價波動於3日達近期高點，即釋出10噸冷藏蔬菜，這也是桃園市蔬菜冷藏中心2018年啟用至今，首度釋出蔬果調節。農業局表示，會持續滾動檢討供應市場所需。

農業局說明，冷藏蔬果約95公噸，蔬菜供應量不足時，會配合市場調配釋出。