【草本初心】從飲食中學會五色五味觀 文／陳慧娟 ｜2023.05.27 語音朗讀 2497觀看次 字級 大 中 小 肝相 適合多吃綠色食物及酸味食物，來達到護肝護膽排毒之效。 圖／Pexels肺相 適合多吃白色食物及辛味食物，來達到行氣潤肺發散之效。 圖／Pexels腎相 適合多吃黑色食物及鹹味食物，來達到顧腎藏精納氣之效。 圖／123RF脾相 適合多吃黃色食物及甘味食物，來達到健脾養胃滋養之效。 圖／Pexels心相 適合多吃紅色食物及苦味食物，來達到養心清心瀉火之效。 圖／Pexels 文／陳慧娟根據《黃帝內經》中說，綠色養肝，紅色補心，黃色益脾胃，白色潤肺，黑色補腎，用食物的顏色辨別五行屬性是最容易的，「食物分陰陽，五味入臟腑，廚房及藥房，不勞醫生忙」。五色蔬果在四季五行中各具不同功效，所以五行是協助我們了解食材的營養成分，而非只吃其中哪些屬性之食物來攝取，均衡營養才是最重要的，萬物皆有相生相剋，若五行中過偏、過盛，五臟間的平衡制約就會被打亂。 前一篇文章 【節慶米食】紫彩紅棗粽 下一篇文章 緩解胃部不適 這四款飲品有益健康還助消化 熱門新聞 01【視覺DJ】湧泉洗衣池2025.04.2702【詩】海天合抱的課題2025.04.2903傳證長老圓寂 弘法度眾利群生2025.04.3004全台桐花盛宴 追逐五月雪2025.04.2805【遊藝筆記】又見春光到楝花2025.04.2906【紀實攝影】花開花落 把握善美因緣2025.04.2707【閃文集】獨立與愛情的象徵2025.04.2908北海道場首屆三皈五戒 佛子滿法喜2025.04.2809清德寺熱心公益 南投縣府感謝佛光山 2025.04.2810社論--國民黨該反省2025.04.27 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 【菜根香】暖心乾豆莢 媽媽的好滋味【節氣養生】護心健腦 可可黃豆漿【蔬食百味】四喜烤麩【純植生活】涼拌蘆筍【賣菜郎說菜經】麻竹筍 鮮嫩正對時【點心時間】粉紅草莓大福 作者其他文章【草本初心】飲食作息 遵循五臟六腑十二時辰【草本初心】認識一年五季與二十四節氣 【草本初心】自然界五行