微生物與我們共舞

文/比爾‧布萊森 |2023.02.27
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圖/123RF

文/比爾‧布萊森

我們對身體上、身體內與身體周邊的微生物所知甚少,因為,我們很難在實驗室中培養微生物,這也導致了研究微生物變得出奇地困難。我們可以指出的是,在你此刻坐在這裡,可能有大約4萬個品種的微生物定居在你身上──在你的鼻孔內有900種,在你的臉頰內裡有800多種(鄰近的牙齦上有1300種),而在你的腸胃道中則有多達3萬6000種;不過,這些數字會隨著新發現的出爐而不斷受到調整。

巨量細菌 占領人體



多年來,學者普遍認為,每個人所擁有的細菌細胞,是人體細胞的10倍之多。結果發現,這個聽起來很有把握的數字,是來自一篇寫於1972年的報告,而那不過只是一種猜測而已。2016年,來自以色列與加拿大的研究者,做了較為審慎的評估,而他們所獲得的結論是,每個人擁有的人體細胞大約30兆顆,而所容納的細菌細胞則介於30兆至50兆個之間(實際數目端視許多因素而定,比如健康與飲食狀況等),所以,兩者在數量上較為旗鼓相當一些。雖然,也必須指出的是,在我們自身的細胞中,占有85%的紅血球細胞並非是真正的細胞,因為它的結構與任一普通細胞(比如含有細胞核與粒線體)截然有別,它比較像是一個攜帶著血紅蛋白的容器。而另一個不同的思考點是,細菌的細胞很微小,而相對來說,人體的細胞就顯得巨大許多,於是,若以質量大小而論,人體細胞無疑具有比較顯著的重要性,而人體細胞在運作上的複雜度則更是不在話下。然而,如果從基因層面來審視的話,你體內大約有2萬個屬於自己的基因,但你體內細菌的基因也許多達2000萬個,所以,從這個觀點來看,你大致在99%左右屬於細菌,而只有不到1%屬於你自己。

幸運的是,大部分的微生物根本不會找我們的麻煩。某些微生物充滿善意地窩居在我們體內;這種狀況稱為共生。僅有一小部分的微生物會使我們生病。在已經被確認出來的大約100萬種微生物中,目前所知僅有其中的1415種會使人致病,大體而言,這個數字其實非常小。然而,這還是會引發疾病叢生;全球死亡總人數的其中1/3,罪魁禍首正是這些總計1415種微小、無心的生命體。

微細渺小 與人共生



人體的所有微生物種類,除了細菌之外,還包括有:真菌、病毒、原生生物(protist;包含阿米巴原蟲、藻類、原生動物[protozoa]等等),以及古菌(archaea);古菌在很長一段時間被認為只是另一種細菌,但它實際上代表完整的另一支系的生物。古菌與細菌非常相似,兩者同樣結構簡單,而且沒有細胞核,但是,古菌對我們極為有益,它不會引起人類任何已知的病症。古菌給予我們的東西,就是些許氣體,以甲烷的形式呈現。

值得牢記在心的是,所有這些微生物在它們的生命史與遺傳上,幾乎毫無共同之處。將它們連結在一起的理由只是,它們的個體盡皆微細渺小。對於所有這些微生物來說,你不是一個人,而是一個世界,你是一個極端豐饒的生態系統,擁有龐大而用之不竭的資源,還具有附加的移動便利性,並且你還養成許多非常有益於它們的習慣,比如打噴嚏、撫摸動物,以及在應該需要認真洗澡的時候並不認真的行為。

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