文／小C

自然界中有許多神祕的數字，等待著我們去發掘，動物裡兔子有奇妙數列，那麼繁雜的植物界，是不是隱藏更多有趣數字呢？例如：楊桃為什麼總是長出五角星形？鳳梨果皮上一顆一顆的「目」又有什麼規律？為什麼雙子葉植物的花基數就一定是5，而單子葉植物花瓣的基數卻是3？大家一下子可能也都糊裡糊塗搞不清楚，先來看看常吃的玉米裡，隱藏什麼有趣數字吧！

把玉米皮層層撥開，一顆顆飽滿透亮的玉米粒表露無遺，到底神祕數字顯現於哪裡？原來啊，玉米粒列數永遠是偶數，多半以每圈12、14、16、18粒居多。

玉米粒列數一定是偶數，聽起來不可思議，又好像沒什麼好爭議的，其實其來有自。

每株玉米的雄蕊是長在頂端，雌蕊則是在下方的玉米穗，玉米雖雌雄同體，但是異花授粉，授粉後才會產生種子，長成玉米；簡單的說，玉米粒是由小穗發展來的，穗期就是玉米的生長過程中，最重要的一個時期。

而在玉米穗分化過程中，會分裂成兩個並列的小穗，所以無論最開始有多少個穗，都會成雙，同時玉米粒早期形成也按照玉米穗的方式兩兩一組，十分緊密區隔，只是發育成熟後，原本兩兩一組的結構向兩邊擠，所以當我們啃成熟玉米的時候，好像也不曾看出玉米粒曾經是兩兩一組排列出來的，而是密密麻麻、整整齊齊，但是別忘記數一數，每一圈玉米一定是偶數。植物的生長非常有趣吧，下次記得把買來的玉米驗證看看喔！