全麥吐司

陳惠雲/文.圖  |2007.12.16
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材料:高筋麵粉+新鮮酵母+水+糖+鹽+奶粉+奶油+全麥粉+蜂蜜+雜糧粉

做法:

1. 將麵糰分割成8個,鬆弛15分鐘

2. 將每個麵糰桿開成長方形,塗上核桃後捲起

3. 表面噴少許的水後沾上白芝麻,每兩條放入一個土司模

4. 發酵至模型9分滿,在兩個麵糰中擠一道奶油

鵱上火160度,下火220度,烤焙約30分鐘

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