文/劉洪貞
久居在外的女兒,趁寒假回來過年。那天她一進房間就說:「棉被您晒過囉!難怪有一股媽媽的味道飄溢四處。」我笑著點頭表示,這幾天台北每天陽光燦爛,為了珍惜這難得的好天氣,我把每間臥房的床單、被套都洗過了。
看著晒過的被子蓬鬆蓬鬆的,心情就特別好。夜裡把它蓋在身上,除了特別溫暖,還有一股媽媽的味道伴我入夢。
我在家排行老大又是女孩,從小跟在媽媽身邊,我邊照顧弟妹,邊和她學做家事。從洗米煮飯到打掃屋子、刷洗廚具,每個細節她都要我注意。因為女孩子長大要嫁人,必須學會持家,才能讓家人幸福安康。
小時候不懂那麼多,總覺得媽媽做什麼事都耐性十足。為了讓我們的便當不因無葷食而少了香氣,她會把茄子切段蒸熟後,再用爆香的大蒜煎過,盛起前灑些醬油和九層塔提香,就是一道色香味俱全的便當菜。
每次午餐時,只要便當蓋一打開,同學就會聞香過來,調皮的男同學常常向我「借一點」,並示意等他媽媽下回有煮茄子時再還我。我回家提起此事,媽媽笑著表示改天她多煮一些,讓我帶去學校和同學分享,反正都是自己種的。
做飯菜她是如此用心,洗衣服或被套時也是面面俱到。媽媽告訴我,衣服的領口、袖口和前襟是最容易髒的,所以洗衣時要特別注意這些地方,才能洗得乾淨。
至於被套及床單,一定要經常清洗晾晒,因為有乾爽舒適的寢具,才能有好的睡眠品質。媽媽還會用太白粉漿過,讓它有點挺,蓋起來特別溫暖舒暖;尤其是被套,因附著了太白粉,會吸住更多的陽光。寒冬夜裡擁被入夢,最是幸福。
從小就目睹媽媽這樣持家,讓我覺得自己好幸福;而自己成了媽媽之後,又把從她身上學到的複製下來。於是,媽媽的味道在我家,從廚房到臥室,在有形無形中不斷浮現,我開心,我的女兒也開心,一起沉醉在媽媽的味道裡。