文／慧是

陣陣冬雨來襲，義工說下星期要帶鳳山有名的潤餅來，再煮個湯配著吃，心想，午餐這樣也行。時間從不為誰而停止轉動，一周時間，眨眼已逝，義工一早來準備六條潤餅給我，兩人各一條，其他四條誰來吃？

潤餅在古代是一種寒食，好吃的潤餅在拌調各種餡料時要瀝乾，再配上花生粉和芝麻粉，才能在口中散發香脆的口感。

一般潤餅在清明節前後市場就會販售，如今是一種簡食，隨時可以買來享用。

一到中午，雨勢排山倒海傾盆而下，殿堂在下雨之前有四個信徒來拜佛，已到中午十二點，用餐時間迫在眼前，一問原是佛光會員，當下奉行普賢第三願——廣修供養。轉身到廚房準備幾份碗筷，既然下如此大雨，就揪大家一起來用午餐。

新鮮飽滿的潤餅，配根香蕉和一杯老茶。飯食訖，雨已停，佛光會員到功德箱添油香。雖然佛門粗茶淡飯，隨緣供眾，但與潤餅相較之下，佛光人護持三寶的誠心，令人感動！