佛光山滴水坊
「滴水坊」,名字背後有一段感恩的故事。
星雲大師幼年出家時,因罹患重病而數日未進食,他師父派人送來半碗鹹菜,在物資匱乏的年代,是難得的恩賜,吃每一口就分外感念師父的愛護,因此成立素食餐廳時,他便以「滴水」命名,發揚「滴水之恩,湧泉以報」的感恩精神。
高雄市七賢路的佛光山普賢寺滴水坊,融合餐飲與書香文化,成為民眾聚會及看書的極佳休閒場所。
滴水坊原本是佛光山普賢寺為方便信徒用餐的場所,早先地點不大,只供簡餐及開會場所,後來把隔壁的書店合併為新的餐飲書香場所十分寬敞舒適。
重新打造的滴水坊,融合書香文化,提供消費者新的飲食文化,滿益法師說,不一定非消費不可,即使只是看書或買書,依然可以坐下來閱覽叢書。
場內的餐點都是素食,師傅的手藝不輸給民間的餐廳,麵類有八種以上,還有麵疙瘩,最具特色的是紅麴麵線,每種麵食料理一律80元,除此之外還有各式火鍋,像咖哩鍋、奶香鍋及養生火鍋、紅麴火鍋都是店內的特色之一,以及各式飲品如蓮花茶、佛光茶及蔬果茶。
店內還出售佛光出版社的各式書籍、錄音帶及佛教文物。
地址:高雄市七賢二路420號
電話:(07)2515558