文╱王文靜

見過石滬，古老的捕魚法？

入秋，日頭仍赤焰，我飛澎湖參與嵵裡國小的「看見家鄉」空拍計畫，主題是石滬。澎湖是台灣石滬最多的地方。

滬，捕魚的石柵。古時的漁夫在潮間帶堆砌圓弧形石堤「引魚入甕」。漲潮時，魚群順海水進入覓食海藻；退潮後，因石堤已高於海面，魚群受困於石堤。他們無須出海，被動式捕魚。隨著魚群減少，近年，澎湖石滬已荒廢不少。

趁退潮，小朋友們帶我涉水到一座修復的石滬，一路蝦鯱魚群相隨。長長的石堤如「海上捕魚長城」，不經歲月，有一半已被淤沙埋入。我們坐上石滬，享受難得的海上秋風。這群漁夫後裔的孩子們，石滬雖是故鄉，卻是記憶陌生的故鄉。在校長王文瑞與老師帶領下，這群十歲的小導演們探訪耆老，溯源故鄉面貌。

現在被列為澎湖文化景觀的石滬捕魚，雖然在世界其他角落澳洲、夏威夷、密克羅尼西亞、芬蘭等可見分布，但澎湖現存五百七十四座，白沙鄉吉貝村占一百座，是世界密度最高，因此在海岸形成獨特的石砌圖形。

澎湖石滬的最初文獻記載於一七二○年，有三百年歷史。在沒有船隻機械能出海捕魚的時代，漁民在潮間帶從徒手抓魚開始，後來利用沙灘上的藤蔓織成網圍補魚群。進一步觀察出魚兒迴游的特性，發展出「引魚入甕」的捕魚方式。直到半世紀前，石滬漁業還是澎湖很重要的潮間帶漁撈。

我第一個好奇：為何澎湖石滬的密度居世界之冠？

因為有地理的優勢。澎湖因為風浪強，特別在秋冬時的東北季風，魚群愈容易被驅入滬內。澎湖縣礁硼達三十七平方公里，面積大的潮間帶，使得作為餌料的浮游生物不虞匱乏。潮間帶的斜度小，容易建石滬。

第二個好奇：石滬如何不會被沖毀？歷經三百年，陸地建築都會傾圮，更遑論大浪來去的海中建物。

首先，石材不是任一，必須是玄武岩、珊瑚礁石灰岩（俗稱咾咕石）。再者，工法有極高學問，必須有對水性、地形和魚性的認知。

我問參與石滬修復的一位返鄉年輕人，老師傅的功夫要學多久？他笑笑說，還要很多年。舊時社會，建造一座石滬要很多年，是集體的力量。建造後的漁獲，也是依照日期，輪流分配採收權。在看天吃飯的年代，沒人能獨活，在漁村更是如此。

第三個好奇：「引魚入甕」，是何景象？老漁人回憶，在魚群還很多時候，耆老描述，偶爾發生鯨魚受困，一次潮汐的漁貨甚至可以上千斤、萬斤。

在澎湖，很多石滬都有名字。離開澎湖的早晨，王文瑞校長開車載我駛離跨海大橋，到西嶼鄉的虎目滬，這是日據時期的建造。退潮的海岸，我們走在被滿滿蚵仔寄居縫隙的玄武岩石滬，長長的石堤延伸入海，盡頭砌成一座心形石滬，俗稱單心石滬。ㄟ，有魚群。好美的石滬，靜靜地躺在湛藍大海。不可思議，它與所有石滬一樣，大部分時間是沉沒於海裡。每天只有幾小時，趁浪退去才會浮現全貌。

三百年來，漁人利用潮的來去，在海裡建造起一座座石滬，依海維生，餵養一代又一代。海洋民族學泰斗西村朝日太郎為石滬文化做了很棒的註解──漁業文明的「活化石」。

澎湖秋旅，勾起我諸多的回憶。我成長於漁村，海腥味、海潮聲、廟埕前晒魩仔魚的村落，構成我的童年。那些家鄉的掠影，逐漸埋入歲月。羨慕起這群小小導演們能透過這支紀錄片，「看見家鄉」的生命。

Hi，期待你們十一月的作品！